Spieße mit Hühnerherzen

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Erdacht zur Herstellung der Schale wird jede Tabelle dekorieren. Aber neben ausgezeichnetes Aussehen, kann Kebab des guten Geschmacks rühmt.

Spieße mit Hühnerherzen
Spieße mit Hühnerherzen

Kochzeit - 20 Minuten.

Anzahl der Portionen - 1.

Zutaten

  • Hühnerherzen - etwa 150-200 Gramm;
  • Tomatenpaste - 1 EL;.
  • gemahlener Ingwer - 1/2 TL;.
  • Kardamom - 1/2 TL;.
  • schwarzer Pfeffer - 1/2 TL;.
  • Pflanzenöl - 1 EL
Und Sie können Ihre Gäste überraschen gewürzte Kartoffeln mit Speck am Spieß - eine große Wende aus einem Fest!

Herstellungsverfahren

1. Bevor Sie kochen beginnen, reinigen Sie die Hühnerherzen.

2. Und dann in Wasser getränkten Blutgerinnsel zu entfernen, von innen heraus.

3. Herzen für eine halbe Stunde im Wasser, Entwässerung einweichen. Herzen abgetupft mit einem Papiertuch.

4. Zusätzlich zu den Herzen Tomatenmark, Öl, Gewürze.

5. Umrühren und lassen mariniert für ein paar Stunden.

6. Dann aufgereiht wir am Spieß und es in dem Ofen schicken.

7. Backen dauert etwa 20 Minuten bei 180 Grad, dann den Ofen und lassen Herzen in es für weitere 5-7 Minuten aus.

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Spieße mit Hühnerherzen haben reichhaltig und schmackhaft gemacht.

Dies ist einer der häufigsten Gerichte, dass ich aus dem Herzen kochen. Guten Appetit!

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