Salat obwohl sicher sticht aus der Kategorie der PP - hier und gebraten, und Mayonnaise, aber so zart und saftig, dass Sie sich ein wenig verwöhnen lassen können. Daher ist die Raste in der Kasse von Delicious Salat mit Leber und grünen Erbsen.
Kochzeit - 30 Minuten
Anzahl der Portionen - 1
Zutaten
- Hühnerleber - 200 g;
- Zwiebel - 1 St;
- Ei - 1 St;
- Konservierte Erbsen - 3 EL. l.
- Federn grüne Zwiebeln - Strahl;
- Salz - nach Geschmack;
- Mayonnaise - nach Geschmack.
Herstellungsverfahren
1. Wie man einen Salat Leber vorbereiten, entscheiden Sie. Boil, braten oder backen - ist die Wahl. Ich Leber für etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze in Öl gebraten. Bevor Sie beginnen Braten, vergessen Sie nicht, die Leber zu behandeln, um den Film zu entfernen.
2. Nach Leber Vorbereitung Zwiebeln. Wenn Sie Leber gebraten, dann braten die Zwiebel im gleichen Öl sein kann.
3. Das gehackte hart gekochtes Ei.
4. Neben der Zwiebel können Sie alles grün ist. Er wird einen Hauch von Frische auf den Salat bringen.
5. Der letzte Schliff - grüne Erbsen. Und natürlich nicht vergessen, Salz und Mayonnaise.
Leber Salat ist nicht notwendig, darauf zu bestehen, so dienen sie an den Tisch von Bereitschaft.
Guten Appetit!
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