Also das Wochenende kam, und Sie wollen Familie etwas Leckeres gefallen. Wir lieben die Leber und Salate aus es sind einfach hervorragend (sowohl Wärme als auch Kälte) erhalten. Fang in der Kasse von Delicious Salat mit Leber und Erbsen, die leicht hergestellt wird, und fliegt schnell vom Tisch.
Kochzeit - 30 Minuten
Anzahl der Portionen - 1
Zutaten
- Hühnerleber - 200 g;
- Zwiebel - 1 St;
- Ei - 1 St;
- Konservierte Erbsen - 3 EL. l.
- Federn grüne Zwiebeln - Strahl;
- Salz - nach Geschmack;
- Mayonnaise - nach Geschmack.
Herstellungsverfahren
1. Wie man einen Salat Leber vorbereiten, entscheiden Sie. Boil, braten oder backen - es ist eine Wahl. Ich Leber für etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze in Öl gebraten. Bevor Sie beginnen Braten, vergessen Sie nicht, die Leber zu behandeln, um den Film zu entfernen.
2. Überwachen Leber Vorbereitung Zwiebeln. Wenn Sie Leber gebraten haben, können Sie die Zwiebel in demselben Öl gekocht werden.
3. Das gehackte hart gekochtes Ei.
4. Statt Zwiebeln ist besser grün hinzuzufügen. Er wird einen Hauch von Frische auf den Salat bringen.
5. Der letzte Schliff - grüne Erbsen. Und vergessen Sie nicht über Salz und Mayonnaise.
6. Serve Salat auf den Tisch auf einmal - es muss nicht bestehen. Er ist sehr reich, nahrhaft und lecker.
Guten Appetit!
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