Heute, in den Laden, sah sie eine Frau kauft Karotten in Koreanisch... So what? Warum kauft etwas, das dies zu Hause durchgeführt werden kann mit minimalem Aufwand durch die Anwendung und Zeit 10 Minuten. In diesem Fall können Sie die Menge der eigenen Gewürze und das Geschäft Option wählen... Kein Kommentar. So entschied ich mich heute zu zeigen, wie man leicht ein Haus Karotten in Koreanisch machen.
Kochzeit - 70 Minuten (10 davon sind Sie)
Anzahl der Portionen - 1
Zutaten
- Karotte - 250 g;
- Zucker - 1 Stunde. l.
- Pflanzenöl - 1,5 v. l.
- Koriander - 1 Std. l.
- Paprika - 1 Prise;
- Apfelessig - 1 EL. l.
- Salz - eine Prise;
- Knoblauch - 2 Nelken;
- Dill - 1 Bund.
Herstellungsverfahren
1. Karotten, wie erwartet, Grate in Koreanisch. Fügen Sie den Zucker und Salz. Umrühren und lassen für eine Stunde. Während dieser Zeit wird, Karottensaft vor, dass wird der Salat saftiger machen.
2. Nach Möhren Stunde bei Raumtemperatur, Zugabe von zerstoßenem Knoblauch ausdauernd.
3. Im Anschluss an Gewürzen. Sie variieren den Geschmack. In Bezug auf Koriander: es als Boden verwendet werden kann, und Getreide. Korn vor braten in einer trockenen Pfanne für maximalen Geschmack Offenlegung Schleifen. Gemahlene Gewürze Ausbreitung auf Knoblauch oder in der Nähe.
4. Pflanzenöl, zum Kochen bringen und gießen Sie es wie Knoblauch und Gewürze. Erst dann den Inhalt rühren.
5. Es bleibt nur Essig und Kräuter hinzufügen. Essig kann andere verwendet werden. Im Allgemeinen kann der Betrag, den Sie einen Geschmack nehmen - je nachdem, wer mochte, was den Säuregrad.
6. Salat kann man essen auf einmal und kann auf 30 Minuten zu imprägnieren gelassen werden. Aber es wird noch leckerer am nächsten Tag sein, wenn die Infusionen und vollständig gesättigt.
Guten Appetit!
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