Köstliche Pilze, die für den Urlaub Tisch ideal geeignet sind. Sie können nicht nur als Vorspeise serviert werden, sondern auch als eine volle Mahlzeit.
Kochzeit - 40 Minuten
Anzahl der Portionen - 2
Zutaten
- Pilze - 8 Stück;
- Zwiebeln - 30 g;
- Karotten - 30 g;
- Knoblauch - 1 Zehe;
- Käse - nach Geschmack;
- Öl - 2 EL;.
- Salz - nach Geschmack.
Herstellungsverfahren
1. Von Hüte extrahieren sorgfältig den Stamm.
Wissen Sie, wie Pilze vorbereiten? Diese, die wir nicht waschen (mit Bezug auf den Pilz). Abwischen mit einem feuchten Tuch, um den Schlamm zu entfernen, und dann die obere Schicht mit Kappen und Stiele entfernen.
2. Fern Beine fein gehackt. Sie werden auf die Füllung gehen. Diese Schnitte müssen zusammen mit der gehackten Zwiebel und gehackten geriebene Karotten mit Knoblauch in Öl braten. Vergessen Sie nicht, leicht salzen.
3. Aber die Hüte selbst müssen für 5 Minuten in Salzwasser zum Kochen bringen. In diesem Licht Brühe kann dann kocht die Suppe.
4. Jeder Hut zur Füllung: wie viele werden wie passen.
5. Sie können den Käse legen. Natürlich können Sie auch Mayonnaise sympathisch hinzufügen, aber ich beschloss, ohne es zu tun. So hat es weniger saftig gedreht, aber das Gericht nur profitieren davon.
6. Bake ausgestopften „cap“ 10 Minuten im Ofen bei 200 Grad.
Pilze vorgesprochen sofort... Sie waren sehr schmackhaft. Meiner Meinung nach ist dies die perfekte Einstimmung auf das Fest.
Wir dienen sie an den Tisch auf einen Teller und garniert mit frischen Gurken und Karotten. Natürlich können Sie von Kräutern bestreuen - so mehr frisch erhalten. Guten Appetit!
Sie nicht die aufregende neue Rezepte verpassen - Put 👍 und abonnieren Sieunser Kanal!
