Schnellschokoladenmuffins für Tee - Festliche Kuchen an einem Wochentag

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Es ist wirklich passiert, dass Tee ohne Kekse oder Gebäck undenkbar in unserer Familie. Sagen Sie, dass es einfacher ist, alles in dem Laden zu kaufen... Oh nein! Wir, natürlich, einem süßen Zahn, aber wir denken über die Tatsache, dass wir essen. die verschiedenen Möglichkeiten der schnellen Rezepten daher schon viel Tee gespart.

Kochzeit - 40 Minuten

Umhüllungen - 3

Zutaten

  • Milch - 75 ml;
  • Ei - 1 St;
  • Mehl - 140 g;
  • Kakaopulver - 30 g;
  • Zucker - 165 Gramm;
  • Pflanzenöl raffiniert - 75 ml;
  • Backpulver - 1 TL;.
  • Salz - eine Prise;
  • Vanille - 1 Unze

Herstellungsverfahren

Muffins (oder, in Russisch, Muffins) faszinieren mich, die schneller garen. Und es ist nicht so sehr die Geschwindigkeit von Kneten, wie in der Zeit des Backens: 15-20 Minuten für erstaunliche kleine Kuchen - einfach magisch.

1. Mit Salz zum Ei, Zucker und Vanille.

2. Schlagen Gewicht bis Bleaching.

3. Gießen Sie die Milch, und dann durch das Öl.

4. Dann in einer Schüssel Sift Mehl mit Backpulver bereits gemischt und Kakao.

5. Kneten den Teig aus dem Mittelwände, Erzielung einer vollständigen Homogenität.

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6. Den Teig in eine Backform. Füllen Sie das Formular auf 2/3, so dass der Teig nicht wegläuft - es gut steigen.

7. Die Backzeit im Ofen - 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° C

Cupcakes sich als sehr schmackhaft, zart und luftig. Ihre Textur ist vergleichbar mit belüftete Schokolade: viele kleine Lufträume innerhalb der Cupcakes. Genießen Sie Ihren Tee!

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