Heute werde ich Suppe Lachs Reste kochen. Dies hat nicht nur eine positive Wirkung auf dem Haushalt, sondern auch hilft, einen köstlichen ersten Kurs zu bekommen.
Kochzeit - 50 Minuten
Anzahl der Portionen - 2
Zutaten
- Satz von Fischsuppe - 1 Stück;
- Sellerie Stiel - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 St;
- Kartoffeln - 200 g;
- Wodka - 50 ml;
- Pflanzenöl - 1 EL;.
- Wasser - 1 Liter.
Herstellungsverfahren
1. Bouillon heute kochen Farbe rosa, ihr Skelettreste, Schwanz und Flossen. Auch für die reiche Brühe einen Stiel von Sellerie, Karotten, Paprika und Salz hinzufügen.
2. Bereit Brühe, die 25 Minuten nach dem Kochen gekocht wurde, filtriert. Und wieder einmal in Brand setzen.
3. Kartoffeln in Scheiben geschnitten und wartet schon in den Flügeln mit uns: es in einem Topf legen.
4. Während Kartoffeln vorbereitet, gebratenen Zwiebeln und Karotten.
5. Bitte senden Sie auch das Gemüse in der Suppe. Boil für 10 Minuten, dann den Wodka gießen und geben brauen 5 Minuten.
Die Suppe ist fertig. Legen sie aus Samen Filets genommen.
Sprinkle mit Kräutern und servieren.
Es wird gesagt, dass Wodka, sondern Alkohol in der Schale nicht zu spüren. Ich füge es als eine Hommage an die klassischen Rezepte Suppe. Guten Appetit!
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