Meine Familie ist sehr respektiert rosa. Deshalb bereiten wir oft die Fische auf unterschiedliche Weise. Aber das immer saftig Lachs stellte sich heraus, verwende ich oft ein Geheimnis - Gemüse Kappe. Hier und jetzt werden wir einen sehr leckeren rosaen Lachs im Ofen machen.
Kochzeit - 40 Minuten
Anzahl der Portionen - 1
Zutaten
- Salzkartoffeln - 150 g;
- Lachs - 200 g;
- Zwiebel - 1 St;
- Karotte - ½ Stück;
- Mayonnaise - nach Geschmack;
- Gewürze - nach Geschmack;
- Wasser oder Brühe - 100-150 ml.
Herstellungsverfahren
1. Seit gestern Abend habe ich aufgetragen gekochte Pellkartoffeln. Das ist es, und wir werden bei der Vorbereitung der heutigen Gerichte verwenden. Kartoffeln geschnitten in Kreisen.
2. Legt es auf dem Boden der Backform.
3. Jetzt für rosa Lachs. Unfreeze Fisch, ich war überrascht. Es war nicht, was ich verwendet, um sie zu sehen. Es scheint, dass dies nichts hat etwas mit Lachs zu tun, die ein Verwandter von Lachs rosa... Hurried auf das Internet.
Geben Sie einen Suchbegriff aus der Kategorie: eine gefälschte Lachs, Nachahmung Lachs... Es stellte sich heraus, dass ich nicht allein in seiner Traurigkeit war. Aber ich auch, dass meine üblichen Lachs gefunden. Gerade fing es während der Laichzeit, wenn die Fische ändern ...
Beruhigt sie gereinigt Fisch in Filets. Er entkernt seinen Weg, um alle Knochen zu entfernen. Abgerieben mit Gewürzen.
4. Für Kartoffeln unseres Fisch gelegt.
5. Platz für Fisch leicht gesalzen Zwiebeln.
6. Next - geriebene Karotten. Füllen Sie ein wenig Wasser oder Brühe. Es sollte zum Backen 50% des Volumens der Form bedecken.
7. Und die letzte Schliff - Mayonnaise.
Bake rosaer Lachs mit Kartoffeln und Gemüse Kappe 20 Minuten in einem Ofen bei 200 Grad. Und das ist, was heute ein schönes und leckeres Abendessen, wandten wir uns.
Guten Appetit!
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