Salat mit gekochtem Rindfleisch Leber als Kind für unsere Familie vorbereitet, meine Mutter. Es unterscheidet verfügbare Produkte und reichen Geschmack. Und natürlich war er sehr reich. So kann ich nicht helfen, aber dieses einfache Rezept mit Ihnen teilen!
Kochzeit - 40 Minuten
Anzahl der Portionen - 1
Zutaten
- Rinderleber - 200 g;
- Gewürzgurken - 100 g;
- gekochte Eier - 2 Teile;
- rote Zwiebel - 1 St;
- Salz - nach Geschmack;
- Mayonnaise oder saurer Sahne - nach Geschmack.
Und Sie haben vorbereitet Es schmilzt im Mund Leber mit Kartoffeln in multivarka? Wenn nicht, sollten Sie es versuchen!
Herstellungsverfahren
1. Zur Vorbereitung des Salates wird nicht nur die Gurke passen, aber Gurken. Sie sollten geschnitten werden.
2. Shinkuem kleine süße Zwiebel.
3. Cut hartgekochte Eier.
4. Rinderleber Schnitt in Bars. Es hat sich abgekühlt.
Boil Leber, in Stücke geschnitten (ganze Leber geschnitten in 3-4 Teile) für 15 Minuten. Vergessen Sie nicht, um den Schaum zu entfernen. Solim Leber 5 Minuten vor Ende der Garzeit.
5. Mischen Sie die Zutaten. Salz, Mayonnaise oder Sauerrahm und fügen Sie Kräuter wie gewünscht.
rustikale Salat ist fertig!
Guten Appetit!
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