Schnelle und einfache Cremige Suppe mit Garnelen

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Absud Garnelen, wo man nach dem Kochen Brühe Dewan? Gießen? Wage es nicht mehr so ​​zu tun! Brühe, die nach dem Kochen Garnelen geblieben ist eine ausgezeichnete Basis für die Suppe sein.

Cremesuppe mit Garnelen
Cremesuppe mit Garnelen

Kochzeit - 30 Minuten.

Umhüllungen - 3.

Zutaten

  • Garnelen;
  • Wasser - 1 Liter;
  • Milch - 200 ml;
  • Schmelzkäse - 1 Stück;
  • Kartoffeln - 3 Stück;
  • Karotten - 1 Stück;
  • Zwiebel - 1 St;
  • Zitrone - ¼ Stücke;
  • Pflanzenöl - 1 EL;.
  • Dill - nach Geschmack.

In Bezug auf die Anzahl der Garnelen: Natürlich wird je größer die Garnelen, die reiche Brühe.

Und die Garnelen Wendungen ausgezeichneter super-würziger Aperitif auf einer Pfanne!

Herstellungsverfahren

1. Gewaschene Garnelen in kaltes Wasser legen, den Saft auspressen von einem Viertel der Zitrone. Wir warten, bis zum Sieden und kochen für weitere 3-4 Minuten nach. Ich benutzen Garnelen in der Schale, weil ich glaube, dass die Aktie ein mehr gesättigt ist. Eine saubere Garnelen - kein Problem.

2. Die filtrierte Brühe zum gewürfelte Kartoffeln, Pause Schmelzkäse, wie „steht“. Wir setzen auf Feuer und kocht den Käse zu lösen - ca. 2 Minuten.

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3. Gießen Milch. 15 Minuten kochen lassen.

4. In der Zwischenzeit haben wir Zeit zu braten in einer Pfanne die Zwiebeln und Karotten. Sie werden in die Suppe gegeben und kochen für weitere 5 Minuten.

5. Reinigen Sie die Garnelen. zusätzlich zu gekochten Garnelen dem Licht einen scharfen Nachgeschmack zu geben habe ich vorher gekocht scharfe Garnelen. Ein Teil der Garnelen Urlaub für die Dekoration.

6. Sie werden in die Suppe gegeben und kochen für nur 1-2 Minuten.

7. Wir übernehmen die Mixer und pyuriruem Suppe.

Servieren Sie die Suppe und garnieren Sie es mit grün. An jedem Abschnitt der linken Garnelen zu verbreiten.

Garnelensuppe Brühe wird Sie mit seiner Frische, Geschmack und Reichtum. Guten Appetit!

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