Shawarma ohne Fleisch, aber mit Käse. Und das Rezept angepasst ist, für mehr als Lacto-Vegetarier, die aus dem Fleisch der Tiere verweigert, Vögel und Fische, aber es ist nicht aus der Ernährung von Milchprodukten ausgeschlossen. Aber auf jeden Fall haben wir nichts dagegen, wenn Sie nur Käse nicht hinzufügen =)
Und ich möchte im Voraus sagen - shawarma erwies sich hervorragend: saftig, zart, würzig. In diesem Fall, anders als das Fleisch Analoga Gericht wird viel schneller hergestellt.
Kochzeit - 15 Minuten
Anzahl der Portionen - 2
Zutaten
- dünne Fladen - 1 Blatt;
- Tomaten - 1 Stück;
- Gurken - 1 Stück;
- rote Zwiebel - 30 g;
- Chinakohl - 50 g;
- Schmelzkäse - 1 Packung;
- Knoblauch - 1 Zehe;
- Dill - nach Geschmack;
- Creme - 2,5 Nl;.
- Salz - nach Geschmack;
- Pflanzenöl - 1 EL
diejenigen 🥙A, denen eine solche Option shawarma langweilig scheint, rate ich Ihnen zur Vorbereitung ein schneller Snack von Fladenbrot mit Fleisch und Käse!
Herstellungsverfahren
Stattdessen, Chinakohl, können Sie den üblichen Kohl verwenden. Aber ich glaube, dass die Chinesen weiche sowohl in Textur und Geschmack.
1. Schneiden Sie den Kohl.
2. Cucumber in dünne Würfel oder Boden in einer Reibe.
3. Scheiben gehackte Tomaten.
4. Für shawarma habe ich beschlossen, die süßen Zwiebeln zu nehmen, die zu Salaten hinzugefügt werden. Wenn es süß ist, ist es besser, die grünen Federn nehmen beugen. Birne, sollte es vorab mariniert.
5. Machen Sie eine Sauce für eine vegetarische döner, so dass wir saure Sahne, Knoblauch, frische Kräuter verwenden werden. Leicht salzen.
6. Ein halbes Blatt lavash Mantel mit der Hälfte unserer Sauce. Auf der Schnittkäse-Sauce Verbreitung (auch eine Hälfte der angegebenen Menge verwenden).
7. Streichkäse Tomaten, Gurken und bestreuen mit Zwiebeln.
8. Und liegt schließlich den Kohl.
9. Curl Fladen Walzen versteckt Rand. Und sendet den Braten in der Pfanne.
10. Lacto-Vegetarier shawarma bereit.
Durch die Wärme aus der Pfanne Hitze ein wenig Käse und Gemüse werden immer mehr saftig. Guten Appetit!
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