Heute werden Ihnen sagt, wie backen leckeres, zartes Dessert Tee ohne weiteres. Natürlich können Sie Ihren eigenen Teig für Strudel machen (ich denke, in naher Zukunft auf dem Home-Strudelteig von mir hergestellt wird), aber die Zeit ist gut, nicht. Aber es gibt fertigen Blätterteig ohne Hefe. Das ist es und die Verwendung zum Kochen knusprig Strudel mit Äpfeln.
Kochzeit - 60 Minuten
Umhüllungen - 3
Zutaten
Für unseren Strudel benötigen:
- Blätterteig - 250 g;
- Äpfel - 300 g;
- Zimt - ½ TL.
- Mehl - 2 EL;.
- Zucker - 4 EL;.
- Paniermehl - 2 EL;.
- Nüsse - 2 EL
Nüsse kann jeder nehmen - ich eine ganz gewöhnliche gebratene Erdnüsse haben.
Und Blätterteig und die Äpfel produziert erstaunlich "Rose"Was jeden Tag aufheitern werden!
Herstellungsverfahren
1. Mit Apfelschale und in Würfel schneiden. So sie nicht verdunkelt haben, Scheiben mit Zitrone beträufelt.
2. Um die in Scheiben geschnittenen Äpfel 3 EL hinzufügen Zucker und Zimt.
3. Auch in der Füllung wir das Mehl zugeben und umrühren. Lassen Sie für 20 Minuten Apfelsaft zu lassen.
4. Geröstete Nüsse sind fein gehackt.
5. Mischen Sie einen Esslöffel Zucker, Semmelbrösel und Nüsse.
6. Das resultierende Mischung bestreuen mit Croutons Mitte bereits Blätterteig gerollt. Ich liege in der Mitte - ich bin so praktisch.
7. Auf einer trockenen Schicht ausgebreitet Apfelfüllung.
8. Schließkantenstrudel, während freie Hand lassen.
9. Versteckt unter dem offenen Teil des Strudels.
10. Wir verteilen auf ein Backstrudel beschichteten Pergament. Wir beschichten sie mit einer Mischung aus erröten. In meinem Fall, saure Sahne, sondern kann ein herkömmliches Verfahren verwenden, indem Eigelb und Wasser zu mischen.
11. Herstellung der Schnitte in die Luft ging und Füllung propeklas.
12. Strudel backen bei 190 ° C etwa 40-45 Minuten.
Bei der Einreichung improvise. Ich war mit Himbeermarmelade, Puderzucker und Eis.
Strudel links einfach jubeln. Ich hoffe, dass Sie genießen werden.
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