Kochen Garnelen eine Vielzahl von Möglichkeiten. Wählen Sie Rezept hängt nur von Geschmacksvorlieben. Heute schlage ich vor, mit Zitronensaft, Knoblauchbutter und Kräutern vertraut mit einer scharfen Koch Garnelen zu bekommen.
Kochzeit - 30 Minuten
Umhüllungen - 3
Zutaten
Zur Vorbereitung der geplanten Vorbereitung:
- shrimp - 500 g;
- Lemon - 1 Stück;
- Knoblauch - 1-Kopf;
- stechend Pfeffer - 1,5 TL;.
- Öl - 2 EL;.
- Salz - nach Geschmack;
- Kräuter - nach Geschmack.
Bitte die Familie kann nicht nur scharfe kleine Garnelen, aber auch knusprig Chicken Wings in der Pfanne!
Herstellungsverfahren
1. Wie lange genug Angst in der Pfanne geben, vorher gekochten Garnelen zu sein, habe ich nicht. Nur leicht sbryznula und Saft von 1 Zitrone Parboiled.
2. Auch die Garnelen, Boden Chilischoten zu senden. Sie können weniger oder mehr nehmen - nach Ihrem Geschmack.
3. Umrühren und lassen mariniert für 20 Minuten.
4. Jetzt Knoblauch. Scheiben schneiden und dann in Öl gebraten. Nach 5 Minuten extrahieren wir es.
5. Legen Sie die Garnelen in die Pfanne und gequält. Da wir sie nicht kochen haben, Kruste dann Eis auf dem Garnelen noch intakt. Dank sie uns eine Flüssigkeit haben gebildet, die Garnelen schmachten wird. Wir lassen sie für 10 bis 15 Minuten, um das Feuer zu Medium setzen.
6. Für ein paar Minuten vor dem Entfernen von der Platte, fügen Dill gehackt.
7. Garnelen sind bereit, und das Aroma der Küche steht ein atemberaubend!
Unsere Garnelen in Sauce Knoblauch-Zitronen-drehte mäßig scharf, mit einer leichten Säure im Abgang. Und um zu genießen voll ihren Geschmack, empfehle ich nicht nur die Schale zupfen, und die pre „saugen“. Natürlich ist der Prozess nicht sehr ästhetisch, sondern in Familienunternehmen aber mit so wenige Menschen Garnelen verwirren. Essen Sie für Ihre Gesundheit!
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