Ernährung - ist einer der wichtigsten Faktoren, die unsere körperliche und geistige Entwicklung beeinflussen, und damit eine gute Gesundheit zu erhalten. Malnutrition trägt nicht nur zu Übergewicht oder Adipositas, aber auch andere mit Diät assoziierter Krankheiten.
Dazu gehören Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs des Magen-Darm-Trakt, Karies, Osteoporose und Diabetes Typ II. Letztere wurde der erste unter den nicht übertragbare Krankheiten, die von den Vereinten Nationen als Epidemie anerkannt worden ist.
Diabetes mellitus zu Stoffwechselerkrankungen bezieht, das Hauptmerkmal darin besteht, Hyperglykämie (Anstieg der Serum-Glucose), die aufgerufen wird, Defekt der Insulinsekretion oder Wirkung im menschlichen Körper und kann zu Nierenversagen, schweren kardiovaskulären Komplikationen oder Sehstörungen beitragen.
Die Entstehung und Entwicklung
Typ-II-Diabetes in der Regel in mittleren Alter und älteren Menschen auftritt. Allerdings scheint häufiger bei Kindern und Jugendlichen an Fettleibigkeit leiden. Zu den Ursachen dieser Krankheit, zusätzlich zu den genetischen Aspekten emittieren ungesunde Lebensweise, nämlich, Übergewicht und Adipositas, geringe körperliche Aktivität, sowie, in geringerem Maße, Stress- und Alterungs Körper.
Fettleibigkeit fördert ursprünglich Insulinresistenz hat mit Stoffwechselstörungen von Kohlenhydraten, Lipiden, Hyperinsulinämie und Bluthochdruck in Verbindung gebracht worden. Im Gegenzug verantwortlich für Fettleibigkeit, wie bereits oben erwähnt, die falsche Art und Weise des Lebens und ein Weg, Macht, dass der Überschuss des Tagesbedarfs an Kalorien, hoher Aufnahme von gesättigten Fettsäuren ist und Cholesterin. Daher ist die richtige ausgewogene Ernährung die Grundlage für die Prävention von Typ-II-Diabetes.
Für eine langfristige Veränderung der Ernährungsgewohnheiten können metabolische Indikatoren verbessert werden - Aufrechterhaltung eines angemessenen Lipidkonzentrationen im Blutserum, normaler Blutdruck, und somit der Behandlung von Diabetes. Es ist auch bewiesen, dass die Normalisierung der Glykämie zusätzlich Diät bei übergewichtigen Menschen auf angemessen und reduziert das Risiko von kardiovaskulären Komplikationen.
Ernährungsberatung
Die Diät für Menschen mit Typ-II-Diabetes müssen einzeln installiert werden, da es hängt Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht, körperliche Aktivität und vor allem auf dem Verlauf der Krankheit und die Art ihrer Behandlung.
Patienten mit normalen Körpergewicht und milden körperlichen oder geistiger Belastung empfohlen Energie 30 kcal / kg Körpergewicht pro Tag. Im Gegensatz dazu sollte diabetischen fettleibig haften BMI (Body Mass Index) innerhalb 22-25. Dies ist möglich, mit dem täglichen Energiedefizit bei 500-1000 kcal in Bezug auf den täglichen Kalorienbedarf, die nach und nach erlaubt, um das Körpergewicht von etwa 0, 5 kg pro Woche zu reduzieren.
Nahrungsmittelverteilung
Ein wichtiger Bestandteil der Ernährung ist die Frequenz diabetische Mahlzeit und Chunkgröße, insbesondere sein Gehalt an Kohlenhydraten. In diesem Fall sollte die Grundlage des Menüs werden Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index (zum Beispiel Vollkornbrot, Nudeln Weizenmehl, Buchweizen, grünes Gemüse, Tomaten, rohe Karotten, Äpfel, Grapefruit, Milch und fettarmen Milch Produkte). Es wird empfohlen, dass wiederum die Verwendung von einfachen Zuckern und Fetten begrenzen. Darüber hinaus sollte die Aufmerksamkeit auf den Proteingehalt in der Nahrung zu zahlen. Im Fall von Nierenerkrankungen sollten täglich Proteinzufuhr reduziert werden.
Die beste Lösung für Patienten mit Diabetes mellitus Typ II wird auch unter dem folgenden sein Proportionen: 45-50% der Energie muss aus komplexen Kohlenhydraten, 30-35% Fett kommen, und die restlichen 15 bis 20% von Proteinen. Darüber hinaus sollte eine solche Diät, die Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen erfüllen.
Was sind die in der Ernährung auf Schwierigkeiten gestoßen?
Studie Strom Diabetiker, so folgt, dass die Grundsätze der Ernährung bei Patienten ein unvollständiges Ausmaß beobachtet. Die größte Herausforderung für die Patienten war die Regelmäßigkeit der Mahlzeiten, die Blutzuckerschwankungen.
Eine weitere Schwierigkeit ist, den Verzehr von Süßigkeiten und Salz zu begrenzen, die über denen für die Entwicklung von Bluthochdruck beiträgt.
Die überwiegende Mehrheit der Patienten zeigt, dass die gebratenen Lebensmittel in ihrer Ernährung überwiegt, trotz der Empfehlungen, dass die Gerichte gekocht werden sollen, gedünstet oder Eintopf.
Nichteinhaltung der Regeln der Lebensmittelzubereitung sichergestellt, dass die Diabetes-Behandlung fast nicht Ergebnisse bringt. Somit ist es eine reale Bedrohung für die Gesundheit und das Leben des Patienten. Deshalb immer noch so wichtig, bewährte Praktiken im Bereich der gesunden Ernährung und körperlichen Aktivität zu fördern, und, Insbesondere die Grundsätze der Ernährung bei Diabetes, sowohl bei den Patienten und unter denen, die die Gefahr der Entwicklung solcher Krankheit.
Unterstützen Sie mögen und abonnieren, zu teilen in sozialen Netzwerken. Hinterlassen Sie Ihre Kommentare.
5 Produkte, die zu Diabetes führen
Wie bei Diabetes essen
3 Zeichen, dass Sie entwickeln Diabetes
