Eier sind eine der wenigen Produkte, die ein Super-Lebensmittel in Betracht gezogen werden kann, und nicht nur, weil sie sind köstlich, vor allem wegen ihrer positiven Eigenschaften.
Eggs - es ist eine ausgezeichnete Quelle von Eiweiß, Fett und anderen Nährstoffen, einschließlich Cholin, Lutein und Zeaxanthin. Sie können in der Woche bis 15 Eier essen, und es ist eine billige und einfache Möglichkeit, um eine sinnvolle Ergänzung zur täglichen Ernährung.
Hier sind 6 Vorteile von Eiern für die Gesundheit
1. Eggs - ein nahrhaftes Produkt
Dies ist wahrscheinlich die am meisten nahrhaften Lebensmittel auf der Grundlage seines Volumens. Es enthält den gesamten Satz von essentiellen Aminosäuren für das Leben in der Art und Weise, die am besten für unseren Körper ist. Eier sind reich an Vitaminen D, E, K, B6, sowie Zink und Kalzium. Dieses kalorienarm Produkt gibt nur 7,8 g Eiweiß und 4,8 Gramm Fett.
Darüber hinaus je nach Tagesbedarf an einem gekochten Ei enthält:
● Vitamin A - 25%
● Vitamin B2 - 15%
● Vitamin B5 - 7%
● Vitamin B12 - 9%
Folsäure ● - 5%
● Phosphor - 9%
● Selen - 22%.
2. Die Eier sind reich an Cholesterin
In einem Ei enthält etwa 200 mg Cholesterin, das etwas mehr als die Hälfte der empfohlenen Tagesdosis. Jeder von uns hat Angst vor diesem Zeug, aber es ist vergeblich.
Cholesterin, das in Eiern gefunden wird, hat wenig Einfluss auf die Gesamtkonzentration im Blut. In 70% der Menschen machen keine Änderungen. Und nur 30% des Cholesterins im Blut kann leicht ansteigen. Dies gilt vor allem für Menschen mit genetisch bedingten Erkrankungen Hypercholesterinämie oder ApoE4-Gen. Nur noch 2 Eier pro Tag für 6 Wochen, erhöhen „gute“ Cholesterin um 10%.
3. Cholin über 100 mg
Die meisten Menschen nicht einmal wissen, was es ist. Cholin ist ein Teil von bestimmten Phospholipiden, die die Zellmembran bilden. Cholin stimuliert die Entwicklung des Gehirns, in den Transport und den Stoffwechsel von Cholesterin und anderen Fetten beteiligt. Es wirkt sich auch auf die Leber und Nieren. Der menschliche Körper produziert nicht genug Cholin, so dass Sie es mit Nahrung versorgen müssen. Schwangere Frauen sollten besonders kümmern sich um sie.
4. schützen Sie Ihre Augen
Eier schützen die Augen vieler Krankheiten, darunter Katarakt. Ihre Eigelb enthalten zwei wichtige Zutaten - Zeaxanthin und Lutein. Diese starken Antioxidantien in erster Linie die Netzhaut vor Schäden zu schützen. Wissenschaftler behaupten, dass die Aufnahme von ausreichenden Mengen an Zeaxanthin und Lutein, das Risiko der Entwicklung von Katarakt und Degeneration (Makuladegeneration) macular reduziert. pro Tag für 4,5 Wochen Zeaxanthin Ebenen erhöhte sich um 114 bis 142% der Lutein, während die Hälfte die Eigelbe raubend - von 28-55%.
Eier sind auch eine Quelle von „Auge“ von Vitamin A. Nur ein Ei pro Tag genügt es die Notwendigkeit, dort um 25%.
5. Proteinquelle
Das Ei enthält bis zu 6 g eines nützlichen Proteins auf. Darin enthält auch alle essentiellen Aminosäuren in den richtigen Proportionen. Eiweiß wird dazu beitragen, Muskelmasse, Abnahme des Blutdrucks, halten die Gesundheit der Knochen und verlieren Gewicht zu erhöhen.
6. Eier helfen, Gewicht zu verlieren
Zunächst einmal Eier sind ein großes nahrhaftes Produkt. In sie viel Eiweiß und Vitamine, die Gesundheit und Kraft zu erhalten. Eier sind kalorienarm, während der Appetit befriedigen und Ihren Hunger für eine lange Zeit erfüllen.
Wie viele Eier sollten täglich verzehrt werden?
Einige Leute glauben, dass ein Tag essen sollte nicht mehr als zwei Eier. Allerdings gibt es keine verlässlichen Studien, die zu 100% könnte den Schaden bestätigen diesen Betrag übersteigt. Darüber hinaus sind Eier ein gesundes Produkt, das nicht aufgeben sollte, sie sind schmackhaft, einfach zuzubereiten und relativ billig.
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