Gesundes Leben beginnt mit dem Essen. In der Regel in der Nahrung enthalten viele nützliche Produkte, wie Rüben, Möhren, Zitrone, dunkle Schokolade. Heute jedoch enthält die Liste andere wertvolle Produkte, die signifikant die menschliche Gesundheit verbessern.
1. Avocado
Obst enthält Ölsäure, die das Risiko von Herzerkrankungen und entzündliche Prozesse reduziert. Darüber hinaus Avocados erhöht Carotinoid-Absorption, essentielle Nährstoffe rot und gelb Gemüse. Hinzufügen von Avocado zu einem Salat, werden Sie den Nährwert aller Komponenten stärken, die in der Schale sind. Und keine Angst vor dem hohen Fettgehalt in Avocados. Dies ist ein nützliches ungesättigtes Fett, wird es ein Gericht cremig, lecker und unglaublich nahrhaft machen.
2. Kohl Kohl
Trotz der Tatsache, dass alle Blattgemüse Teil einer gesunden Ernährung in Betracht gezogen wird, Kohl Kohl stehen einen besonderen Ort aus. Reich an essentiellen Vitaminen, ein Teil des Stuhl entspricht, und manchmal größer als das gleiche Volumen an Milch für Calcium. Seine komplexe chemische Zusammensetzung der Elemente in der Lage, gegen den Krebs zu bekämpfen, sowie DNA-Reparatur geschädigter Zellen. Gedünstet, gebraten oder gekocht, dieses herzhafte Gemüse nicht verliert seinen Nährwert.
3. Süßkartoffel (Batata)
Als primäre Quelle von Beta-Carotin Süßkartoffeln als auch Karotten. Orange Fleisch dieses Gemüse bietet eine Vielzahl von Nährstoffen. Darüber hinaus ist die Süßkartoffel kochen leicht. Das beliebte Gemüse hilft Zuckerspiegel des Blutes zu halten, verbessert das Vitamin A, das Immunsystem und Sehkraft.
Am häufigsten werden Süßkartoffeln gekocht oder gedünstet. Um seinen Nährwert zu erhöhen, können Sie ein wenig Olivenöl hinzufügen, die nur die Aufnahme von Nährstoffen verbessern.
4. Heidelbeere
Heidelbeeren sind mit Antioxidantien, Vitamin C und Ballaststoffen verpackt. In diesem Fall wird die minimale Menge an Zucker - hat einen niedrigen glykämischen Index. Diese Beere verbessert das Gedächtnis und reduziert das Risiko kognitive Störungen zu entwickeln, kommt mit dem Alter. Sein Wert auf dem Markt ist viel niedriger als der Preis der kürzlich gefeierten Gojibeeren. Blueberry Konserven alle Nährstoffe in das Einfrieren, und das bedeutet - es kann das ganze Jahr über essen.
5. Mandeln
Mandeln sind nicht nur erfüllt, Hunger, sondern hat auch einen positiven Effekt auf die allgemeine Gesundheit. Köstlich, Mehrzweck-, und jeder Liebling Mutter ist reich an nützlichen Fette einfach ungesättigten, die „schlechte“ Cholesterin zu senken, was wiederum das Risiko von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems reduziert. Darüber hinaus Mandeln - ein Lagerhaus von Vitamin E, das Altern verlangsamt.
6. Apfel
Es ist ein weiser Spruch „Ein Apfel am Tag hält den Arzt nicht, es braucht.“ Diese Frucht ist reich an Vitamin C, enthält es eine Menge von leicht verdaulichen Ballaststoffen und Antioxidantien. Apfel Substanzen produzieren Kollagen, das die Venen und Kapillaren stärkt und gibt auch die Haut jung. Apple hält Blutzucker und Cholesterin auf einen sicheren Wert für den Körper.
7. Lachs
Unabhängig davon, in der Wildnis gefangen oder auf dem Bauernhof Lachs gewachsen - es ist ein gutes Essen auf dem Tisch. Fisch enthält die Vitamine B 12 und D, sowie eine hohe Konzentration an Omega-3 ungesättigten Fettsäuren. Lachsfleisch hilft das Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems zu verbessern, verbessert die Gehirnfunktion und reduziert Depressionen.
8. Haferflocken Vollkorn
Ganze Körner sind in leicht verdaulicher Haferfaser reich. Essen mehrmals wöchentlich Getreide aus Vollkorn hilft Cholesterinspiegel zu senken, Herzkrankheit zu verhindern, wodurch das Risiko von Brustkrebs und Dickdarm reduzieren. Dieser Brei ist sehr nützlich, einfach herzustellen und kostengünstig Produkt. Der Brei kann Milch zugeben, einige Beeren, Nüsse, Bananenstücke, die ihren Nährwert erhöhen.
9. Knoblauch
Knoblauch - ist ein bewährtes Medikament in der antiken Medizin als Antibiotikum und entzündungshemmendes Mittel verwenden Vorfahren. Da das Produkt in der Küche, ohne den Knoblauch nicht tut kaum ein Gericht, das er einen besonderen Geschmack verleiht. Knoblauch verbessert das Immunsystem, fördert die Stoffwechselprozesse sowie das Krebsrisiko reduziert. Der einzige Nachteil dieses nützlichen Gemüses - spezifischer Atem.
10. Brokkoli
Brokkoli reduziert Entzündungen, hilft Giftstoffe aus dem Körper zu eliminieren, aufgrund der hohen Konzentration an Antioxidantien Krebsrisiko minimal ist. Dies macht Brokkoli eines der besten Produkte für die Gesundheit.
Wenn Sie Gerichte aus Brokkoli kochen, müssen Sie sicherstellen, dass das Gemüse nicht zu nass oder übertrocknet war. In diesen Fällen verloren alle Nährwert.
