Sie möchten Ihre Lieben überraschen, und bereiten ein unglaublich saftig, würzig und unglaublich lecker Kotelett? Dann biete ich Ihnen meine Sammlung von Rezepten! Es gibt keinen Sinn, das zusätzliche Geld für eine solche Delikatesse zu verbringen! Gekochte sehr einfach!
Erstes Rezept - einfach
Sie benötigen:
- Schwein - 1 kg;
- Salz;
- Chmeli Suneli -1 Kunst. l.
- Curry - 1 EL. l.
- Mutter Muskatnuss - 1 Std. l.
- Knoblauch - 5 h.
Wie wird die Vorbereitung:
Waschen und trocknen Sie das Fleisch. Entfernen Sie Fett und plenochki. Mischen Sie alle Gewürze und Salz in eine Schüssel geben. Crush Knoblauch und fügen Sie den gleichen Gewürzen. Reiben diese Mischung auf allen Seiten von Schweinefleisch Scheibe, und dann in Folie umwickeln und sendet es an die Pfanne. Bake zerkleinern, die für 1,5 Stunden bei 180 Grad in den Ofen. 15 Minuten vor Ende der Garzeit, öffnen Sie die Folie, so dass das Fleisch eine goldene Farbe bekommen. Bevor es chop ist, ich kann es empfehlen, etwa eine Stunde im Kühlschrank abkühlen und hält für.
Rezept zweite - ein Klassiker
Sie benötigen:
- Schweinefleisch - 700 g;
- alle Gewürze;
- Knoblauch - 7 h;.
- Grobes Salz - 0,5 Stunden. l.
- Olivenöl - 2 EL. l.
Wie wird die Vorbereitung:
Fleisch waschen und trocknen Tüchern. Reinigen Sie es von plenochek und Zhirkov, dann einem einzigen Stück Toast in einer Pfanne. Auf dem Fleisch sollte eine Kruste bilden. die Koteletts Danach entfernen und abkühlen lassen. Rühren Sie Gewürze, Salz, Butter und geriebenen Knoblauch, und das resultierende Gewicht von Natrium Fleisch von allen Seiten. Wrap Schweinefleisch in Folie und auf ein Backblech legen. Backen Sie in bei 200 Grad etwa eine Stunde im Ofen. Abkühlen lassen, und Sie können essen.
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Rezept für eine dritte - in multivarka
Sie benötigen:
- hacken - 750 g;
- Grün - 1 Bund;
- Grobes Salz;
- Knoblauch;
- Gewürze für Fleisch.
Wie wird die Vorbereitung:
Zubereitetem Fleisch Notwendigkeit zu schneiden Steaks. Wenn Sie Fett auf sie haben, kann man nicht schneiden. Legen Sie das Schweinefleisch in einem tiefen Teller, und eine Verbindung mit allen Komponenten. Und dann Übertragen Sie das Schweinefleisch auf eine Tasse Multivarki sogar 2-3 Schichten sein kann. Setzen Sie das Programm „Backen“ mit einem geschlossenen Ventildampfaustritt. Kochen Sie die Schale für 45 Minuten. Chop dreht unwirklich zart und lecker!
Rezept für eine vierte - in der Hülse
Sie benötigen:
- Schwein - 1 kg;
- Pflanzenöl - 3-4 Esslöffel. l.
- Knoblauch - 7 h;.
- Grobes Salz;
- jede Würze - 1 EL. l.
Wie wird die Vorbereitung:
Wählen Sie ein Stück Fleisch, das eine gute prozhilochki Fett! Auf Schweinefleisch Notwendigkeit kreuzförmig Einschnitte zu machen. Knoblauch bröckeln, sich mit allen Gewürzen. Sehr gut für Schweinefleisch Oregano, Thymian, Paprika und Majoran geeignet. Lassen Sie die Mischung stehen für eine Weile, und dann sorgfältig reiben Sie es auf allen Seiten zerhackt. „Eingelegte“ Fleisch muss für mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur halten. Danach muss das Stück mit der Ölzugabe bis zazharistoy peel in der Pfanne braten. Und dann das Fleisch in die Hülse, dicht schließen und tut es mit einem Messer Schnitten oder Löchern mit einem scharfen Gegenstand wenig. Bake Schweinefleisch Bedürfnisse etwa zwei Stunden in einem Ofen, und kann weniger bei 180 Grad.
Wahrscheinlich sollten wir ein Schweinekotelett in der Wohnung eines dieses retseptik in den kommenden Tagen vorzubereiten. Schließlich kann es Fleischwurst, aber auch die Vorbereitung ihrer eigenen Hände ersetzen, werden Sie eine volle Garantie für die Natürlichkeit der Komposition! Darüber hinaus bald die Feiertage Neujahr, und ich denke, dass feine hacken wird, nährende und leckeren Snack auf dem Tisch Urlaub! Sind Sie bereit, Haus zu hacken? Teilen Sie Ihre Rezepte in den Kommentaren!
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Original-Artikel hier gepostet: https://kabluk.me/poleznoe/domashnij-karbonad-samye-luchshie-recepty.html
