Einmal habe ich wusste nicht, dass so gut für das Abendessen zu kochen, um ihre Haushalte zu gefallen. Alles ist schon ziemlich müde und will etwas lecker und ungewöhnlich. Und ich fand ein Rezept aus meiner Kindheit - duftend lecker Fleischbällchen in Soße appetitlich! Die Familie wird zu schätzen wissen, und jetzt dieses yummy ziemlich oft auf unserem Tisch. Ich rate Ihnen zu kochen! Der Kochvorgang ist einfach und schmeckt einfach göttlich!
Duftend, lecker, sochnenkie Fleischbällchen mit Sauce bekommen auch viel schmackhafter als meine Familie Lieblings-Burger. Hier haben Sie Ihre Lieblingsgerichte aus der Kindheit? Wie sich herausstellte, bekam ich es es war zu Hause die Frikadellen, die eine andere Großmutter vorbereite. Während ich nicht dieses Gericht für ein später erwähnten Rezept zubereitet, wusste ich nicht, weil ich es liebe. By the way, das sind die Frikadellen im Garten gekocht, und der Geschmack kann nicht mit anderen verwechselt werden! Einfach Yum!
So, jetzt machen Überraschung für Ihre Freunde, machen sie glücklich mit duftenden Fleischbällchen!
Rezept für Frikadellen aus der Kindheit
für Frikadellen benötigen
- nicht rund Parboiled Reis (roh) - 0,5 Gläser;
- Schweine- oder Rindfleisch - 500 Gramm;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Ei - 1 Stück;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
für die Sauce benötigen:
- Mehl - 1 Esslöffel;
- Sauerrahm - 1 Esslöffel;
- Tomatenpaste - 1 Esslöffel;
- Lorbeerblatt - 1 Einheit;
- Wasser - 1,5 Tassen.
Siehe auch: Wie aus den Fugen abgeleitet und den ganzen Körper Harnsäure
Herstellungsverfahren:
Abbildung braucht eine gute Spülung in mehreren Gewässern. Legen Sie es in einer Pfanne, und fügen Sie die gleiche Menge an Wasser, das heißt, 0,5 Tassen Reis - 0,5 Tassen Wasser. Kochen Sie den Reis, bis die Hälfte, so dass es ein wenig halbgar wurde. Im Rindfleisch, fügen Sie fein gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer, Ei und Reis. Gut mischen um eine homogene Masse zu erhalten. Rindfleisch, wenn vereitelt, in die Hand nehmen, und dann in eine Schüssel werfen, als ob zu schlagen. So haben Sie ein enges Rindfleisch bekommen, von dem es sehr leicht zu formen Zukunft Frikadellen sein!
Befeuchten Sie Ihre Hände in das Wasser, nehmen Sie ein kleines Stück Fleisch, und Rolle seiner Kugel. Jede Kugel müssen Sie in Mehl. Setzen Sie sie in einer Pfanne mit heißem Öl. Und braten bei schwacher Hitze, ohne die Pfanne Deckel zu schließen.
Wann werden die Frikadellen goldene Kruste sein, sind sie für die weitere Kochen bereit. Setzen Sie sie in einem kleinen Topf. Jetzt müssen wir die Soße vorzubereiten. Dazu wird das Mehl braten Pfanne geben, Tomatenmark, nach und nach unter ständigem Rühren, Wasser gießen. Salz und Pfeffer, mehr Sauce dann 30 Sekunden verlassen, gießen Sie sie dann in Frikadellen. Frikadellen kochen für 10 Minuten unter einem geschlossenen Deckel in einem Topf.
Getrennt davon lösen sich die Creme in einem ein halbes Glas Wasser, und dann alle gießen es in die Fleischbällchen ist. Auch hier ist der Schalendeckel abdecken und für weitere 20 Minuten sieden. Etwa 5 Minuten vor dem Ende der notwendigen lavrushku Kochen hinzuzufügen.
Das heißt, ehrlich gesagt, ein sehr lecker, ich habe nicht gegessen! Reis, die wir zu Beginn der Vorbereitung halbgar war, sicher sein zu kommen. Die Sauce dreht saure Sahne und Tomaten, es dringt nur alle Frikadellen, und sie sind saftig und schmackhaft. Das Gericht stellt sich heraus, noch schmackhafter als die üblichen Burger, Gegenwart Erinnerung an den Kindergarten! Serve Frikadellen mit jeder Beilage, reichlich bewässert ihre köstlichen Sauce! In perfekter Harmonie mit einer Schüssel Kartoffelbrei oder kleinen makaroshki!
Guten Appetit!
Siehe auch: 7 Zustand Ihrer Nägel, die über die Probleme im Körper gesagt werden kann,
Original-Artikel hier gepostet: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnye-i-aromatnye-tefteli.html
