Viele von uns gerne Tee trinken, aber nicht jeder denkt über die Richtigkeit seiner brauen. Ich möchte Ihnen 5 Tipps, die Ihren Tee in einem wirklich leckeren Drink machen, und auch nützlich!
Sie wissen sicherlich, dass in Ländern wie Japan und China, brauen Tee ausreichend Zeit gegeben wird. Sowohl der Getränkezubereitungsprozess stellt eine ritual sequentieller Aktionen. Und ich möchte Sie über wichtige Nuancen erzählen, die nicht an der Tee-Fabrik übersehen werden können.
Bereiten Sie köstlichen Tee
Ein Tipp: Wählen Sie frischen Tee
Tee enthält ätherische Öle, die schließlich nur auseinander fallen, die den Geschmack der meisten negativ beeinflusst. Wenn nach dem Tee in einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt kaufen, dann alle seine nützlichen Eigenschaften können sie für zwei Jahre beibehalten. Aber in diesem Fall ist es empfehlenswert, für sechs Monate zu verwenden, da Schmackhaftigkeit wird viel besser.
Zwei Tipp: Verwenden Sie Brunnenwasser
Ein wichtiger Teil des Getränks - Wasser, so ist es hier notwendig, achten Sie auf Qualität. Nach allem, wenn wir die herkömmlichen aus dem Hahn chloriert verwenden, dann wird der Geschmack natürlich hässlich. Besser sauber, abgefülltes Wasser zu kaufen oder die Filter passieren. Es hängt alles von Ihren Wünschen und Ihrem Wohnort. Da in einigen Städten, Leitungswasser ganz brauchbar ist, ist es genug, nur zu kochen, während sie in anderen unmöglich ist. In einer Prise, können Sie das Slop Wasser nehmen, gießen Sie sie aus einem Wasserhahn in eine Schüssel geben und lassen Sie für 8 Stunden und dann bei der Herstellung von Tee verwendet.
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Tipp drei: Der Siedepunkt von Wasser
Es wird angenommen, dass, wenn gebrühten Tee notwendig Verwendung Wasser gekocht. Dies ist jedoch nicht erforderlich. Zum Beispiel kann das Brauen von weißem oder grünen Tee genug Wasser mit einer Temperatur von 70-80 Grad und Schwarz kann mit Wasser bei 90 Grad hergestellt werden. Sie können den Kessel kochen, und dann lassen Sie einfach das Wasser abkühlen ein wenig in den gewünschten Zustand nach unten. Re-Wasser kochen für Tee kann nicht. Und nie gekocht und ungekochte Wasser mischen - Tee nicht schmackhaft ist.
Tipp vier: Tee Dosierung
Durch die Macht der Gewohnheit, werfen wir in der Regel über einen Teelöffel Tee pro Person zavarochnik. Aber hier müssen wir nicht durch die Anzahl der Personen geführt werden. Ein Glas Wasser sollte 1,5-2 TL genommen werden Tee - es geht um den Blatt-Tee und grün oder pflanzliche Sorten. Ein Brau fast jeder schwarzer Tee genug Teelöffel pro Tasse. Wenn Sie ein starkes Getränk erhalten möchten, können Sie Teeblätter setzen, und mehr, müssen aber nicht die Zeit der Infusion zu erhöhen.
Tipp Five: Wählen Sie die richtigen Gerichte
Brew Tee ist viel besser in Keramik ist uns bekannt seit der Kindheit. Aber nun zum Verkauf gibt es spezielles Glas Teekannen, die zur Verwendung geeignet sind. Es ist höchst unerwünscht, eine Metallschale, den Geschmack und die Qualität des Tees Verzerren zu verwenden, und nicht zum Besseren.
Interessant!
In China, wobei besonderes Augenmerk auf Gerichte für Tee. Verwenden Lehmteekannen, und sie sollten von bestimmten Sorten von Ton gemacht werden, zu atmen und spüren Sie die Kraft des Ortes, wo es abgebaut wurde. In England, nicht trinken Tee, wenn es länger als 20 Minuten gebraut wird, er in einem solchen Fall war ist schädlich für den Menschen angesehen.
Und noch ein Geheimnis! Wenn Sie Tee trinken, die für 2 Minuten gebraut wird, können Sie eine beruhigende Wirkung erhalten, wenn 5, dann, im Gegenteil, spannend. Nun, wenn Sie nur einen köstlichen Tee benötigen, 6 Minuten ist genug!
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Original-Artikel hier gepostet: https://kabluk.me/poleznoe/kak-zavarit-po-nastoyashhemu-vkusnyj-chaj.html
