Ich liebe kleine Kuchen, vor allem Hüttenkäse. Es ist einfach die perfekte Mahlzeit für das Frühstück - Luft, üppig, weich, köstlich und herzhaft unwirklich Cupcakes jedem gefallen. Auf jeden Fall, starten die besten in den Tag! Kochen Käse-Muffins ist ein Kinderspiel, konsultiert so mit Kochen und aufstrebenden Herrin.
Ich schlage vor, Sie nur drei Rezepte Käsekuchen, die geeignet sind, nicht nur zum Frühstück, sondern auch auf die Tee-Party, wenn am Rande der Gäste! Verwöhnen Sie Ihre Liebsten ein köstlicher Genuss. Wenn ein Gericht zu dekorieren, erhalten Sie ein Luxus-Dessert für den Urlaub Tisch!
Käse-Muffins mit Tee
Erstes Rezept mit Rosinen
Das klassische Rezept ist sehr einfach vorbereitet, Cupcakes irrsinnig schmackhaft erhalten werden und flauschig.
Sie benötigen:
- Hüttenkäse - 200 Gramm;
- Sahne - 2 Esslöffel;
- Eier - 2 Teile;
- Butter - 2 EL;
- Weizenmehl - 1 Tasse;
- Zucker - 1 Tasse;
- Soda - halbe Teelöffel;
- Salz - eine Prise;
- Rosinen - eine Hand voll;
- Soda - 0,5 TL;
- Zitronensaft.
Zubereitung:
legte in den Tank, fahren Curd die Eier und die Sahne zugeben. Gründlich mischen die Zutaten, dann müssen Sie die geschmolzene Butter gießen, und ohne Unterlass zu stören, Mehl.
Fügen Sie eine Prise Salz, Zucker und Backpulver Zitronensaft mit Feuchtigkeit versorgt. Rasparte Handvoll Rosinen in kochendem Wasser für 15 Minuten, dann vorsichtig drücken, und den Teig zu werfen. Wieder einmal gut mischen alle Zutaten, dass Sie eine homogene Masse erhalten.
Ofen auf 180 Grad. Setzen Sie auf Dosen Kuchen backen, nachdem sie mit Pflanzenöl zu bürsten. Bereitwilligkeit Cupcakes sollte mit einem Holzstab überprüft werden.
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Rezept zweite mit Zitrone
Und diese leckeren Kuchen sind einfach unrealistisch, es stellt sich heraus, porös mit einer feuchten Textur. Backen wie möglich und in kleinen Dosen, aber ich bin gerade dabei große. Hüttenkäse ist praktisch nicht in dem Kuchen fühlt, Zitrone sollte zusammen mit dem Schwung verwendet werden.
Sie benötigen:
- Hüttenkäse - 250 Gramm;
- Mehl - 200 g;
- Zucker - 170 g;
- Butter - 20 g;
- Eier - 3 Stück;
- Zitrone - Citrus 1;
- Soda - einen halben Löffel.
Zubereitung:
Zuerst müssen Sie eine Zitrone nehmen. Es ist notwendig, die Enden, in Scheiben schneiden abzuschneiden und stellen Sie sicher, dass alle Knochen zu entfernen. Jetzt Zitrone Becher schleifen, wie Sie möchten. Melenko kann schneiden, verwenden Sie einen Mixer oder andere Chopper sein.
Grind Zucker Butter. In Käse und umrühren. Als nächstes fügen Sie die Zitrone, Eier, Backpulver, und wieder alles gut mischen.
Nun müssen wir ein wenig länger warten. Soda wird mit Zitrone, wird die Reaktion in Wechselwirkung zu treten beginnen, und der Teig wird in der Größe zu erhöhen. Warten Sie, bis es in der Größe verdoppelt hat. Als Nächstes fügen Sie Mehl, mischen den Teig (hier absetzt).
Ofen auf 180 Grad. Eine große Kuchenform mit Sonnenblumenöl Fett, gießen Sie den Teig hinein und backen setzen. Bereitwilligkeit Backen überprüft mit einem Holzstab. Ungefähre Garzeit - 1 Stunde. Kuchen verwandelt sich brillant mit einem rötlichen Kruste. Auf Wunsch kann es mit Puderzucker bestreut wird, garniert Glasur oder in irgendeiner anderen Art und Weise.
Rezept dritte Kirsche
Klumpenkuchen mit Kirsche - erhalten sehr lecker, gut gewürzt, frisch und süß, mit einer schönen Käse Struktur und Saftigkeit Beeren.
Sie benötigen:
- Hüttenkäse - 200 Gramm;
- Mehl - 200 g;
- Eier - 3 Stück;
- Butter - 100 Gramm;
- Zucker - 150 g;
- Stärke - 50 g;
- Kirschen entsteint - 200 Gramm (frisch, Kompott, gefroren);
- Backpulver - 10 Gramm;
- Salz - eine Prise.
Zubereitung:
Alle Komponenten für den Kuchen backen müssen bei Raumtemperatur sein, sie so entfernen für etwa eine halbe Stunde. Wenn Sie gefrorene Kirschen, ist es zunächst notwendig, Tauwetter, und die sich ergebende Flüssigkeit wird abgelassen.
Die Butter und Zucker mit einem Mischer mit einem flauschigen Masse zu erhalten. Fügen Sie die Eier einen nach dem anderen, ohne aufzuhören, den Mixer zu bedienen. Außerdem fügen portionen Käse, Mehl, Backpulver, Salz und Stärke (Stärke vsypte nur 30 Gramm, Reste beiseite legen).
Kirsche besprühen Stärkereste, dann drücken Sie vorsichtig den Teig, Mischen abwärts Löffel. Ofen vorheizen auf 190 Grad. Öl eine Auflaufform, und gießen Sie den Teig, so dass es 2/3 Teller nahm. Backen Sie Kuchen Bedarf etwa 1 Stunde Überprüfung Bereitschaft Zahnstocher. Bereitet ein Kuchen lassen Sie es direkt in die Backform abkühlen, dann in Stücke geschnitten à la carte, und Sie können an den Tisch bringen!
Guten Appetit!
Siehe auch: 7 Zustand Ihrer Nägel, die über die Probleme im Körper gesagt werden kann,
Original-Artikel hier gepostet: https://kabluk.me/poleznoe/3-legkih-recepta-prigotovleniya-ochen-vkusnyh-tvorozhnyh-keksov.html
