Wenn alle Rezepte tried Gurken sind, und die Ernte ist noch nicht das Ende, können Sie immer eine interessante Option Blanks finden. Wir haben ein paar Jahren gab es vor einer Rekordernte von Tomaten war. Wir getaktete mariniert, gegart Ketchup, Letscho, so dass Saft und Salate. In einigen leeren Tomaten nahm viel, zum Beispiel bei der Herstellung der meisten Ketchup „Rohstoff“ verdaut. Aber nach wie vor aus dem Land Glück Tomaten Eimern, die sie haben nicht einmal bekannt.
Und wir hatten viele Kirschtomaten. Sie sehen perfekt gerade in Beizen, geeignet für Urlaub begann in der Zubereitung von Salaten und Canapés. Kirsche süß, ordentlich und stark. Also habe ich beschlossen, sie versuchen, für den Winter zu frieren. Ich habe nicht einmal das Rezept überprüft, die im Internet zu finden, dachte ich, auch wenn Sie nicht aus dieser Menge an meinen Vorbereitungen etwas zu tun bekommen wird nicht betroffen sein.
Also, wenn ich die Kirsche auf ungetestete Rezept fror, ich habe alle sich herausstellte, nur das Ergebnis nicht schön war. Nach Kirsche nicht gefrorenen, haben sie ihre süßen Geschmack verloren, sie platzen die Felle, trotz der Tatsache, dass eine solche Vielfalt von Tomaten ist sehr stark. Holen Sie sich einige Mash-up, die nicht einmal wissen nicht, wo anzuwenden. Ich teilte mit ihrem Kollegen unglücklicher Weise das Werkstück, und sie erzählte mir eine etwas andere Version der gefrorenen Tomaten. Und jetzt bin ich Eis Tomaten nur so einfach toll stellt sich heraus! Ich empfehle, und Sie zu versuchen!
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Zunächst müssen Sie Tomaten wählen fleischigen einzufrieren. Bei diesen Feten, wenn sie geschnitten, das Fleisch locker, und der Saft ist nicht genug. Sie sind ideal zum Einfrieren. Zweitens werden Sie die üblichen Plastikbecher 200 ml einfrieren müssen, die in jedem Geschäft für einen Penny gekauft werden können, so dass es nicht teuer ist!
Nehmen Sie einen Topf geben, Wasser, auf Feuer. Sobald das Wasser kocht, drehen Sie das Gas auf das absolute Minimum herunter. Nun müssen Sie die Tomaten tauchen in Wasser für einige Sekunden kochen, und sie dann mit einem Schaumlöffel herausnehmen. Sie können sie auf einen Teller legen. Und dann müssen Sie vorsichtig sein, mit jeder Tomaten die Schale zu entfernen, ist es nicht sinnvoll ist. Als nächstes Tomate soll Schnitt in beliebige Stücke und legt in Plastikbecher sein. Wenn Sie möchten, können Sie einen Mixer Tomatenmark zu machen verwenden und diese auch in Tassen erweitern. Nun sollte das Werkstück in den Gefrierschrank geschickt werden. Wenn Tomaten einfrieren, können sie in einem Paket zusammengefaltet werden, und bequemer in Stampf Gefrierschrank.
Ich mag, dass es nicht notwendig otkovyrivat Teil oder Tomaten ist es, das gesamte Charge Einfrieren auftauen. Sie sind gerade eine Tasse und verwenden Sie es für andere Zwecke. Zum Beispiel kann eine solche Tasse mit Tomaten genug zum Kochen oder Eintopf Suppe kocht. Wenn Sie mehr Volumen der Nahrung benötigen bzw. nehmen ein paar Tassen. Nehmen Sie das Tomatenmark oder Tomatenstücke aus Glas einfach. Halten Sie gefrorene Tasse unter heißem Wasser für ein paar Sekunden, und dann wird der Inhalt schlüpft in die Pfanne. Diese Tomaten können zur Herstellung von absolut jedes Gericht verwendet werden - Soße, Eintopf, Suppe, Borschtsch! Und Sie können sogar von diesen Tomaten Pizza gemacht werden. Nur für dieses Abtauprozess wird ein wenig anders sein. Untercup unter heißem Wasser, legen Sie die Tomaten auf dem Teller und lassen Sie sie auf Raumtemperatur erwärmen. Nun, dann können Sie Ihr Lieblingsgericht kochen!
Guter Appetit und erfolgreiche Rohlingen!
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Original-Artikel hier gepostet: https://kabluk.me/poleznoe/kak-zamorozit-pomidory-na-zimu.html
