Fast alle Salatzutaten müssen Sie mit Mayonnaise füllen. Manchmal ist es mit saurer Sahne oder Joghurt ersetzt, aber, wie für mich, den Geschmack von Lebensmitteln variiert, und es stellt sich heraus, war nicht das gleiche. Es ist klar, dass der Kauf Majonäse sehr schädlich ist und Fett. Daher wird die beste Option sein, eine Sauce zu Hause zu kochen. Es stellt sich heraus, lecker, dicke Mayonnaise und harmlos! Sie werden nur ein paar Minuten brauchen, um ein solches Meisterwerk zu machen!
Das erste Rezept
Sie benötigen:
• Ei - 1 St.
• Strecke. Öl - 1 st;.
• Zucker - 1 TL;.
• Salz - 2 Prisen;
• Zitronensaft - 1 EL
Zubereitung:
Sie müssen noch die Kapazität, die 0,5 Liter und einen Mixer. Was sollen wir tun? Setzen Sie alle Produkte in dem Behälter. Setzen Sie den Mixer genau Eigelb und Schneebesen, manchmal den Mixer zu heben. Alles was Sie brauchen 2-3 Minuten zu schüren. Alles! Wenn Sie Remoulade machen wollen, dann streuen in gehackten Gurken und Mayonnaise, wenn provencal, einen Teelöffel Senf ein.
Hier ist ein weiteres Rezept
Sie benötigen:
• Ei - 1 St.
• Eigelb - 1 Stück;.
• Senf - 1 EL.
• Strecke. Öl - 350 ml;.
• Wasser - 2 EL
Seien Sie vorsichtig, wie in dem ersten Rezepte.
Und noch ein Rezept für Mayonnaise und Milch
Sie benötigen:
• Milch - 150 ml;
• Strecke. Öl - 150 ml;
• Senf - 1 TL.
• Zitronensaft - 1 EL;.
• Salz.
Zubereitung:
Gründlich wischen Sie die Milch und Butter Mixer für vier Minuten. Irgendwo in ein paar Minuten, Art der Zubereitung Salz und Senf. im Laufe der Zeit beginnt die Mischung weiß zu drehen, ähnlich sein Aussehen Creme. An diesem Punkt müssen Sie den Zitronensaft hinzufügen, weiterhin Produkte zu wischen. Alle Mayonnaise fertig!
Fühlen Sie sich frei, Ihre Lieblings Salate und andere Gerichte zu kochen, sie so leckere hausgemachte Soßen stopfte! Konservierungsmittel, Stabilisatoren, Geschmacksverstärker - nein, nicht gehört! Nur ein qualitativ hochwertiges Produkt ohne Zusatz von allen schädlichen!
