Bohnen werden oft Gemüse Fleisch genannt. Durch seinen Nährwert ist vergleichbar mit Rindfleisch. Große Mengen an Protein kann anstelle von Bohnen Fleischprodukten verwendet werden, es ist ein ausgezeichneter Ersatz für Fleisch in vegetarischen Menü. Deshalb begannen die Bohnen nicht vorbereiten nur als Abendessen oder Mittagessen, sondern auch zu machen Vorbereitungen für den Winter.
Was ist die Verwendung von Bohnen?
· Enthält die Vitamine E und Gruppe B. Jeder weiß, dass wir diese Vitamine für starke Nerven brauchen, stärken die Blutgefäße, Jugend und Schönheit, Sehschärfe, halten normale Cholesterinwerte und Blutzucker.
· Sie enthält wichtige Makroelemente wie beispielsweise Natrium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Calcium, usw. Sie brauchen die Knochen, Herz und Nervensystem.
· Saturating große Anzahl von Spurenelementen wie Kupfer, Eisen, Mangan, Jod, Zink, Fluor, usw.
· Reich an Aminosäuren, die Zellalterung zu verhindern, die Gehirnfunktion verbessern und die Elastizität der Blutgefäße und Haut.
· Auch Bohnen reich an Ballaststoffen, die eine positive Wirkung auf das Verdauungssystem.
Hier ist, was zu beachten, wenn Bohnen kochen
1.Belaya Bohnen gekocht schneller, aber rot im Geschirr es attraktiv ist, dank der Erhaltung seiner Form.
2.Vybirat fasolinki Notwendigkeit ungefähr die gleiche Größe, so dass sie gleichmäßig garen.
3.Pered Kochen Bohnen müssen getränkt werden. Für wissen ganz sechs Stunden und das Rot ist besser für 8 einweichen.
Ein Rezept ist jetzt!
Zutaten:
· Rote Bohnen - 1 kg;
· Tomaten - 4 kg;
· Bitter Pfeffer - 1 Stück;.
· Knoblauch - 1 Kopf;
· Bow - 1 kg;
· Stretch. Öl - 350 g;
· Zucker - 350 g;
· G - 3 Esslöffel
Wie wird die Vorbereitung:
Zuerst bereiten Lebensmittel. Bohnen für Konserven besseren Tag einweichen. Tomaten und Paprika drehen die einzeln in einem Fleischwolf, zerdrücken Knoblauch oder Rost, die Zwiebel Halbringe schneiden.
Mischen Sie alle Produkte, mit Ausnahme von Bohnen und Pfeffer und kocht für 40 Minuten nach dem Kochen. Danach unterrühren Bohnen und köcheln lassen, bis es fertig ist. Eine Minute vor dem Ende des Kochens, Typ Pfeffer. Verteilt auf die fertigen Teller Gläser und sterilisieren für 15 Minuten.
Bohnen in Tomatensoße behält seine Vorteile und Nährwert!
