Meine Kiddies liebte es Pommes Frites von Fast-Food-Café. Es war eine einmalige Wanderung in einer solchen Institution, weil ich verstehe, dass dies eine sehr ungesunde Lebensmittel ist. Aber seit dem Tag begannen die Kinder jeden Tag solche Kartoffeln zu fragen. Ich suchte durch das gesamte Internet und fand, wie Französisch frites ohne Öl zu machen. Eine großartige Option - harmlos, lecker und einfach fertig! Von diesem Französisch frites kann nicht sagen!
Französisch frites sind heutzutage sehr beliebt. Selbst kaufen, nach Hause Leute spezielle Friteuse dieses Gericht zu kochen. Aber man kann ohne einen Tropfen Fett und andere Gefahren eine Kartoffel in den Ofen machen! Meine Kinder genießen knackig, und was am wichtigsten ist, ich bin ruhig für ihre Gesundheit! Hier ist, wie lecker Französisch frites in dem Ofen zu kochen!
Rezept
Sie benötigen:
· Kartoffeln - 5-7 Knollen;
· Eiklar - 2 Stück;
· Salz und Gewürze nach Geschmack.
Zubereitung:
Kartoffeln müssen Schale und in Keile geschnitten 1 Zentimeter dick. Waschen Sie Stücke in kaltem Wasser und gründlich trocknen. Die Proteine, getrennt von den Eigelben und wischen Sie sie gut. Die Proteinmasse, fügt Gewürze und Salz. Ich nehme Paprika und schwarzen Pfeffer. Sie können Oliven Kräutern und Meersalz verwenden - es wird auch wahnsinnig lecker.
Dip Kartoffeln in Protein und Mix. Decken Sie das Backpapier und legen Sie alle die Kartoffeln. Um Keile gesetzt, so dass jeder von ihnen hatte einen „persönlichen Raum“, das heißt, bilden einen kleinen Abstand dazwischen.
Ofen vorheizen auf 200 Grad. Backen Sie die Kartoffeln für 5-7 Minuten, und dann aus ihm müssen Sie das Papier entfernen und weiter, bis sie goldbraun kochen. Überprüfen Sie die Bereitschaft von Kartoffeln, können Sie mit einem trockenen Zahnstocher verwenden.
Fries abwechselnd irrsinnig köstlich, und es kann auch ohne die verschiedenen Soßen verwendet werden! Guten Appetit!
