Wie rohe Rüben zu essen. Die Rezepte der besten Salate!

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Wenn Sie den maximalen Nutzen aus dem Gemüse erhalten möchten, dann empfiehlt es sich, sie in ihrer Rohform zu verwenden. Ein unglaublich nahrhaftes und leckeres Gemüse sind Rüben. Und das ist, wie sie roh gegessen werden sollen, war hilfsbereit und unglaublich lecker!

Die Vorteile von Zuckerrüben können endlos reden, es von einer großen Anzahl von Spurenelementen und Vitaminen bestehen. Gemüse partizipiert in fast allen Prozessen im Körper, einschließlich gut für das Herz, Blutgefäße, das Verdauungssystem, Gehirn. Achten Sie darauf, in Ihrer Ernährung Salate von rohen Rüben enthalten!

Rezepte für Salate von rohen Rüben

Rezept mit Möhren

Sie benötigen:

  • Rote-Bete - 1 Stück;.
  • Nüsse - 100 g;
  • Knoblauch - 3 h;.
  • Karotten - 1 Stück;.
  • Mayonnaise - 3 EL

Zubereitung:

Reiben Sie die geriebenen Gemüse, Nüsse mahlen in den Mixer. Connect-Komponenten, Saison mit Mayonnaise.

Rezept mit Äpfeln

Sie benötigen:

  • Rote-Bete - 1 Stück;.
  • Zitronensaft - 3 EL;.
  • Honig - 1 EL;.
  • Pflanzenöl - 1 EL;.
  • Greens;
  • Äpfel - 2 Stck.

Zubereitung:

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Äpfel und Rüben Rost, Wasser, um sie mit Zitronensaft und lassen für ein paar Minuten. Die gehackten Kräuter und andere Zutaten und mischen.

Rezept Kohl

Sie benötigen:

  • Rote-Bete - 1 Stück;.
  • Kohl - 200 g;
  • Pflanzenöl (bevorzugt Leinsamen) - 3 EL;.
  • Kohlrabi - 1 Stück;.
  • Äpfel - 2 Stück;.
  • Zitronensaft.

Zubereitung:

Rost Äpfel, Rüben und Kohlrabi, zerkleinerten das Kraut. Schließen Sie die Komponenten und mit Zitronensaft beträufeln. Fügen Sie die Butter, garniert mit Gemüse.

Rezept mit Joghurt

Sie benötigen:

  • Pflaumen - 150 g;
  • Walnüsse - 150 g;
  • Rote-Bete - 1 Stück;.
  • Joghurt - 150 ml;
  • Honig - 1 TL

Zubereitung:

Prune Füllung mit Wasser 40 Minuten kochen, danach drücken und zerdrücken. Beets Rost, die Nüsse hacken. Schließen Sie die Komponenten und füllen Sie den Honig und Joghurt.

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