Zagotavlivaya Twist im Winter, vergessen Sie nicht zu füllen Borschtsch! Oft kommt es vor, dass bei der Hand im Winter ist nicht auf eine bestimmte Zutat. Und dann öffnete ich das Glas, fügen Sie die Brühe und aromatisierte Suppe ist fertig! Ein großes Plus solche Verbände sind, dass sie ihren Sommer und Herbst vorbereiten, was bedeutet, dass Produkte, die Sie ohne Nitrate Haus. Und im Winter leider in den Geschäften, können Sie nur Gewächshaus kaufen.
Ideal wäre es, wenn Sie Ihr eigenes privates Grundstück haben. Wenn nicht, können Sie Produkte aus Omas auf dem Markt kaufen.
Rezept №1
Sie benötigen:
• geriebene Möhren - 2 kg;
• Bogen Halbkreis - 2 kg;
• Tomatenscheiben - 2 kg;
• gekocht zerkleinerten Rüben - 2 kg;
• Gekochte Bohnen - 3 Esslöffel;
• Strecke. Öl - 0,5 l;
• Wasser - 0,5 l;
• Zucker - 1 EL.
• Salz - 3 EL;.
• Essig - 150 g
Zubereitung:
Karotten, Zwiebeln und Tomaten braten getrennt verbinden mit Bohnen und Rüben.
Bringen Sie die anderen Komponenten und Füllung simmer für 40 Minuten. Verteilt auf Gläsern und Schraube.
Rezept №2
Zutaten:
• Zuckerrüben - 5 kg;
• Bogen - 0,5 kg;
• Möhren - 0,5 kg;
• Sonnenblumenöl - 0,5 l;
• Zucker - 200 g;
• Tomaten - 1,5 kg;
• Paprika - 0,5 kg;
• 9% Essig - 200 g;
• Knoblauch - 200 g;
• Salz - 60 g;
• Dill - 3 Regenschirm.
Wie wird die Vorbereitung:
Da Tomaten brauchen die Schale zu entfernen (falls gewünscht), und sie durch einen Fleischwolf laufen zusammen mit Knoblauch. Geben Sie das Gewicht von Zucker, Salz und Butter einrühren geriebene Rüben und Karotten, und zufällig gehackt Pfeffer. Legen Sie die Zutaten auf dem Feuer, setzen Sie den Fenchel und 15 Minuten kochen lassen.
Fry Zwiebel und fügen Sie auf das Gesamtgewicht, vsypte Salz und Zucker, kocht für 10 Minuten. Bevor Sie die Hitze ab, gießen Sie den Essig, rühren, gießen Sie in Banken und aufrollen.
Rezept №3
Sie benötigen:
• Zuckerrüben - 2 kg;
• Bogen - 0,5 kg;
• Tomatensaft - 0,5 Liter;
• Bitter peppers - 1 Stück;.
• roter Paprika - 0,5 kg;
• Möhren - 0,5 kg;
• Knoblauch - 5 h;.
• Essig 3% - 0,25 v.;
• Sonnenblumenöl - 1 EL;.
• Zucker - Artikel 0.5;.
• Salz - 0,5 Esslöffel
Zubereitung:
Gemüse in einem Fleischwolf geschnitten, geben Sie den Essig, Salz, Zucker, Butter. Legen Sie das Gewicht auf das Feuer und kochen nach 1 Stunde kochen. Verteilt auf Gläsern und Schraube.
Erfolgreiche zakrutochek!
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