Diese Saucen erhalten wahnsinnig lecker und geeignet, um die Fleisch-Tabelle! Achten Sie darauf, zu kochen, zu versuchen!
Tomatensauce
Sie benötigen:
• Knoblauch - 3 h;.
• Traubenessig - 1 EL;.
• Tomaten - 1 Stück;.
• Olivenöl - 2 EL;.
• Wasser - 2 EL.
• Grün.
Zubereitung:
Tomaten und grün hacken, reiben Knoblauch, fügen Sie die restlichen Zutaten verrühren.
Senfsauce
Sie benötigen:
• Knoblauch - 2 h;.
• Senf - 2 EL.
• Apfelessig - 1 TL;.
• Tomatenmark - 2 EL;.
• Grün.
Zubereitung:
Crumble Kräutern und Knoblauch, geben Sie den Rest der Komponenten. Lassen Sie die Sauce ziehen lassen.
Beerensauce
Sie benötigen:
• Olivenöl - 1 TL;.
• Stachelbeere - 100 g;
• Knoblauch - 3 h;.
• Ingwer - kneifen.
Wie wird die Vorbereitung:
Mash die Knoblauch und Beeren in einen Mixer geben und mischen sich mit den anderen Komponenten. Die Sauce wird kommen zu Spieße.
scharf wenig Sauce
Zutaten:
• Senf - 2 EL.
• Wasser - 150 ml;
• Ketchup - 0,5 l;
• Zucker - 100 g;
• Apfelessig - 100 ml;
• Zwiebelpulver und Knoblauch - 1 TL;.
• Cayennepfeffer - 0,5 TL
Wie wird die Vorbereitung:
Geben Sie die Zutaten in einen Topf geben und auf das Feuer. 20 Minuten kochen unter Rühren.
Majonäse
Zutaten:
• Senf - 1 EL.
• Olivenöl - 100 ml;
• Ei - 1 St.
• Pfeffer und Salz.
Wie wird die Vorbereitung:
Trennen Sie die weiße aus dem Eigelb, nur braucht Eiweiß. Whisk es mit Senf, gießt Öl, weiter zu wischen, die Gewürze hinzufügen.
Süß-saurer Sauce
Zutaten:
• Zitronensaft - 2 EL;.
• Senfpulver - 0,5 TL;.
• Honig - 2 EL;.
• Roter Pfeffer - 0,5 TL
Wie wird die Vorbereitung:
Mischen Sie Produkte und zum Kochen bringen. Die Sauce passt gut mit Huhn.
würzige Sauce
Zutaten:
• Ketchup - 0,5 l;
• Zucker - 100 g;
• Knoblauch - 3 h;.
• Zwiebel - 1 St;.
• Apfelessig - 1 EL;.
• Tomatenpaste - 1 EL;.
• Wasser - 2 EL.
• Olivenöl - 2 EL;.
• Senfpulver - 1 TL;.
• schwarzer Pfeffer;
• Chili - 0,5 TL
Wie wird die Vorbereitung:
Bogen mit Wasser, in einem Mixer pürieren und bringen Sie zu einem Zustand. Das Öl erhitzen und kochen Sie es in die Sauce geben, bis es braun wird. Knoblauch Squash, geben Sie diese und andere Komponenten zu den Zwiebeln geben. Kochen Sie für 20 Minuten. Geeignete Sauce für Rippen.
Beerensauce
Zutaten:
• Zucker - 3 EL.
• Preiselbeeren - 300 g;
• Schwarze Johannisbeere - 100 g;
• geriebener Ingwer - 1 Esslöffel
Wie wird die Vorbereitung:
Die Beeren machen Mixer pürieren. Setzen Sie sie auf das Feuer, streuen in Zucker und kochen, bis der Zucker aufgelöst ist. Stir in Ingwer und 3 Minuten kochen. Die Sauce ist einfach zu roten Fleisch erstellt.
Rote-Bete-Sauce
Zutaten:
• Wasser - 200 g;
• 9% Essig - 1 EL;.
• geriebene Meerrettich - 250 g;
• zerkleinerten Rüben - 200 g;
• Salz - 1 TL
Wie wird die Vorbereitung:
Mischen Sie die Zutaten.
Käse und Senf-Sauce
Zutaten:
• Olivenöl - 100 ml;
• Senf - 3 TL;.
• Milchpulver - 1 TL;.
• Käse - 20 g;
• Knoblauch - 2 h;.
• Ei - 1 St.
• Zitronensaft - 0,5 TL;.
• Salz und Pfeffer.
Wie wird die Vorbereitung:
Whisk Ei mit Salz und Pfeffer. Geben Sie Milch, Zitronensaft und Senf, Rühren, gießen Sie in dem Öl. Wenn die Masse dick wird, fügen Sie den geriebenen Käse und Knoblauch. Rühren. Die Sauce wird kommen, zu Fisch oder weißes Fleisch.
Setzen Finger nach oben und abonnieren Sie den Kanal
