Omelett - einfach unglaublich Gericht, das sowohl für das Mittagessen und zum Abendessen. Sie ist bereit, einfach und schnell, und das Ergebnis ist ein schmackhaftes und sehr schön!
Jeder bereitet ein Omelett in seiner eigenen Art und Weise, basierend auf ihren Vorlieben. Ich mag an den Lieben Omelette bitte, Bauer-Stil, im Ofen gebacken! Das Geheimnis des prall Omelett, der für seine Koch kleine Gerichte verwendet werden soll. Dann werden alle „Test“ wird steigen.
Rezept
Sie benötigen:
- Eier - 8 Stück;
- Milch - 0,5 Tassen;
- Zwiebel - die Hälfte;
- Grüner Paprika - 1 Einheit;
- roter Paprika - die Hälfte;
- ham - 200 g;
- Pflanzenöl - 1 EL;.
- Salz;
- Pfeffer;
- Käse - 100 g;
- Butter - 1 EL
Zubereitung:
Schneiden Sie die Paprika und Zwiebeln in kleine Stücke.
Wärmen Sie eine Pfanne in beiden Arten von Öl, stellen Sie die Zwiebel und Pfeffer, und simmer prisolit bei mittlerer Hitze 3 Minuten und.
Gewürfelte Schinken, sendet in einem Topf mit den anderen Komponenten, und kocht für weitere 3 Minuten, bis der Paprika und Zwiebeln weich sind. Kühle.
Schlagen Sie die Eier, die Milch, Pfeffer, Salz.
Raspeln den Käse, die Eier, an der gleichen Stelle die Zwiebel und Pfeffer und Schinken. Rühren.
Das gefettete Form die gesamte Mischung gießen.
Ofen auf 200 Grad und backen Omeletts vorheizen etwa 25 Minuten.
Entfernen Sie die Schale aus dem Ofen, bedecken Sie es mit einem Handtuch und 10 Minuten einwirken lassen.
Schneiden Sie das Omelett in Stücke. Serve auf einer Platte a la carte, auf Wunsch bestreut Greens.
Sie können Komponenten nach Ihrem Geschmack und Vorlieben hinzufügen. Zum Beispiel können Sie die Tomaten nehmen, schneiden Sie sie in Stücke und sanft drücken. Ist fast fertiges Gericht eine kleine Menge an Käse bestreuen auch können. kein Fleisch kann anstelle von Schinken verwendet werden. Sehr lecker es erhält, wenn wir ein Omelett mit dem Zusatz von grünen Erbsen, Pilzen und Kartoffeln machen. Versuchen Sie, experimentieren und genießen! Guten Appetit!
