Hallo! Ich arbeite als Arzt seit 21 Jahren. Mein Name ist George O. Sapego. Dieser Artikel wird Ihnen sagen, warum das Essen schlecht absorbiert wird, warum die Amerikaner wollen unseren regelmäßigen Zucker zu gehen, und in den Darm bekommen Seife.
Zuerst ein wenig über das Fett.
Bakterielle Überwucherung im Dünndarm
Bakterien reduzieren die Aktivität der Gallensäuren und das Fett wird schlecht absorbiert. Es gibt verschiedene Gründe für bakterielle Überwucherung. Manchmal kann es sogar Protonenpumpenblocker empfangen werden, welche die Menge an Säure im Magen zu reduzieren.
Probleme mit der Bauchspeicheldrüse
Patient Bauchspeicheldrüse sondert genug Enzyme, die nach unten Fett brechen müssen. Am unteren Ende eines Link zu meinem Artikel über chronische Pankreatitis.
Erstellung von Berichten Gallensäuren
Lebererkrankungen wie Leberzirrhose ist schlecht Galle produziert. Ohne sie Fett ist schlecht verdaut.
Kohlenhydrate
Die häufigste Kohlenhydrat in unserer Ernährung - eine Stärke, Sucrose und Lactose. Dass sie saugen, müssen Sie sie in einfachen Zucker wie Glucose spalten.
Kohlenhydrate werden durch das Enzym Amylase abgebaut. Wenn das Enzym fehlt, geben Kohlenhydrate in den Dickdarm, wo sie leicht durch Bakterien fermentiert werden. Wenn wir also in der Regel nicht Kohlenhydrate verdauen, Sie bekommen Blähungen und andere unangenehme Dinge.
Unser Körper ist gut auf die Tatsache angepasst, dass die Mikroben im Darm Fetzen Kohlenhydrate essen. Zellen des Dickdarms auskleiden, beispielsweise erhalten Energie hauptsächlich aus Fettsäuren aus Kohlenhydraten, die für die Bakterien synthetisiert werden.
Gründe für die schlechte Resorption von Kohlenhydraten:
- Mangel an Pankreasenzymen;
- Enzymmangel an der Darmwand Oberfläche (es gibt verschiedenen Zucker Glucose und Fructose vollständig gespalten);
- Schäden an der Darmwand im Falle einer Unverträglichkeit gegenüber Gluten oder etwas ähnliches;
- Kohlenhydrat Mahlzeiten, die schlecht resorbiert werden (z.B. Sorbit).
Fructose
Es ist eine interessante Geschichte mit Fruktose. Es wird in der Regel als Süßstoff in gekocht industriell hergestellten Lebensmitteln zugesetzt. Wir haben mehr Fructose mit Honig gegessen wird, und die Amerikaner, zum Beispiel anstelle von Zucker überall Maissirup schob, die aus einer Mischung von Glucose zu Fructose hergestellt wird.
Das Problem ist, dass die Hälfte der Menschen nicht richtig mehr als 25 Gramm Fructose verdauen können. Sie begannen Blähungen und Durchfall.
Da Fruktose ist eine weitere interessante Tatsache zusammen: Fructose Zucker in unserem Darm absorbiert wird, besser als reine Fructose. Niemand weiß, warum dies geschieht.
Von Fruktose ist so viele Probleme, dass die Amerikaner angesichts ihrer Sirup von Glucose und Fructose in der regulären Zucker zu ersetzen. Da können Schäden weniger regelmäßigen Zuckers.
Proteine
Proteine beginnen im Magen verdaut werden. Es gibt für dieses Enzym Pepsin.
Es kommt vor, dass die Menschen in den Magen zu entfernen, aber das Protein noch absorbiert. Das ist also kein obligatorischer Schritt der Verdauung.
Die Bauchspeicheldrüse sezerniert Trypsin und andere Enzyme, die Protein verdauen. Nach dem Verdau erzeugt Aminosäuren und Verbindungen von zwei oder drei Stücken. Sie werden im Dünndarm resorbiert.
Hier genau die gleiche Geschichte, dass Kohlenhydrate: Probleme mit der Absorption auftreten, wenn die Darmwand krank ist, oder wenn die genug Enzyme sondert Bauchspeicheldrüse.
Vitamine, Makro- und Mikronährstoffe
Sie werden vor allem in der ersten Hälfte des Dünndarms absorbiert.
Dieser Ort ist besonders anfällig für die Verletzung der Aufnahme von Kalzium.
Calcium ist leicht Bindungen mit Fettsäuren. Fettsäuren werden dort absorbiert. Wenn sie nicht in der Lage waren, absorbiert zu werden, sie klammern sich an Kalzium und get Seife. Es ist klar, dass auf dieser Seife mit einer Pfeife fliegt in Richtung Ausgang.
Mit Vitamin B12 und Gallensäuren ist eine andere Geschichte. Sie sind in einem weit entfernten Teil des Dünndarms absorbiert. In der gleichen Stelle, und die Verletzung ihrer Absorption.
Wenn Sie denken, dass Sie eine schlecht verdaute Nahrung haben, sollten Sie mit Ihrem Arzt konsultieren.
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