Im Sommer wollen Sie etwas, das einfach und schnell zubereitet, und, natürlich, das war sehr lecker. Bereiten Sie saftigen Auflauf von Zucchini mit Hackfleisch, dieses Gericht ist ideal für eine Familie Abendessen oder einen festlich gedeckten Tisch.
Zucchini - einfach das perfekte Gemüse enthalten sie ein Minimum an Kalorien und maximal nützlicher Vitamine und Mineralstoffe: Vitamin C, B1, B2, Folsäure, Zink, Kalium und Magnesiumsalze. Daher öfter kochen Gericht aus Zucchinifür die ganze Familie.
ZUTATEN:
Hackfleisch (any) - 600-700 gr.
Zucchinis - 2 Stck.
Tomaten - 3 Stück.
Zwiebel - 1 St.
Karotten - 1 St.
Dill
Knoblauch - 4 der Zahn.
Hartkäse - 80-100 gr.
Saure Sahne (15-20% Fett) - Artikel 5. l.
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Schritt für Schritt ZUBEREITUNG:
1. Zwiebel und Knoblauchzehen 2 Würfel, Karotten reiben auf einer groben Reibe und braten Gemüse in Pflanzenöl, bis sie goldbraun sind.
2. In Hackfleisch Würzen und gebratenem Gemüse, gut mischen und gleichmäßig verteilt in der Backform.
3. Scheibe Zucchinischeiben, Tomaten Halbkreis. Verteilt auf Rindfleisch, abwechselnd Tomaten und Zucchini, ein wenig Salz.
4. Backen bei 200 Grad, 25 Minuten
5. Saure Sahne, Mischung mit Knoblauch, Kräuter fein hacken.
6. Entfernen Sie den Topf, gießen Sie die saure Sahne, besprühen sie mit Kräutern und geriebenem Käse. Senden Sie in den Ofen für weitere 20 Minuten. Lassen Sie sich köstlich sein!
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