Nützliche Kräuter für den Winter

Schon in der Antike waren Gewürze einen großen Erfolg und dienten als bester Weg, um den Geschmack und aromatische Eigenschaften von Lebensmitteln zu verbessern. Darüber hinaus Gewürze haben andere nützliche Eigenschaften - sie sind in der Lage den Stoffwechsel zu verbessern, um den Körper mit fehlenden Spurenelemente sättigen.

Eine Reihe von Gewürzen in die Sowjethausfrauen war etwas begrenzt und enthalten die folgenden Elemente: schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Lorbeer, Zimt, Nelken und möglicherweise einige einfachere Gegenstände.

Gewürze wie Rosmarin, Safran oder Kurkuma waren zu dieser Zeit ein Novum und nicht jeder wußte, wie sie angewandt werden sollen.

Heute ist die Situation hat sich geändert und die moderne Küche Ihnen eine Vielzahl von Gewürzen mit verschiedenen Geschmackseigenschaften finden.

Über das Verfahren, diese oder andere Gewürze verwenden, können durch das Lesen der Informationen auf dem Etikett zu finden.

Kurkuma oft zum Kochen Fisch in Bengali verwendet,

Rosmarin Es ist ein sehr übliches Gewürz in Französisch Küche. Es gibt viele Feinheiten bei der Verwendung von Gewürzen und Zutaten, die wir jetzt diskutieren.

Sprechen wir über die Namen, relevant für die kalte Jahreszeit.

Ingwer

Dieses Gewürz ist weit verbreitet in der ganzen Welt zu verbreiten. Sehr oft ist es in China und Indien verwendet. Ingwer wird bei der Herstellung von Lebkuchen, als Komponente für ein Land und andere.

Ein gutes Mittel gegen Husten und Erkältungen ist Ingwer-Tee, die sich schnell erwärmt und Töne, geben Mut und Kraft.

Kardamom

Ein weiterer nicht weniger nützlich Gewürz im Winter - Kardamom. Dies ist ein sehr naher Verwandter von Ingwer, die als Gewürz für Lebensmittel seit der Antike verwendet. Kardamom ist in der Lage von vielen Beschwerden loszuwerden aufgrund seiner einzigartigen heilenden Eigenschaften.

Er hat eine ausgezeichnete Wärmewirkung und hilft, die Arbeit des Verdauungssystems zu organisieren.

Wenn Sie möchten, warme bei schlechtem Wetter bleiben, um das beste Getränk für Sie - ein Glühwein mit Kardamom, mit dem Sie einen Energieschub und eine gute Stimmung geben.

Was sind Ihre Lieblings Gewürze und Kräuter? Sagen Sie Ihre Meinung in den Kommentaren!