Schnell, lecker und gesund Hünchenpfanne mit zarten Zucchini. Dieses Gericht kombiniert Fleisch und Beilage. Vorbereitet schnell und einfach. Sie können in dem Ofen kochen, und noch einfacher zu multivarka. Meine Familie und die Kinder wirklich, wie dieses Gericht, versuchen Sie es und Sie.
Sie brauchen:
Filet - 200 g;
Zucchini - 200 Gramm;
Egg - 2 Stück;.
Saure Sahne (kann für Mayonnaise ersetzen) - 3 Esslöffel.
Zwiebeln - 1 Stück;.
Käse - 100 Gramm;
Knoblauch - 2 Nelken;
Salz, Gewürze - nach Geschmack.
1. Rinse Filets. Zucchini gereinigt von der Haut, entkernt. Zwiebeln und Knoblauch zu reinigen.
2. Zucchini grob raspeln und den Saft auspressen.
3. Fillet in große Stücke geschnitten und Kurbel durch einen Fleischwolf, und den Bogen drehen.
4. Kombinieren Sie Zucchini und Filets, fügen Sie 2 Eier, drücken Sie den Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Rühren.
5. Setzen Sie die Mischung in eine Auflaufform oder Schüssel Multivarki (vorgeschmiert Öl). Glätten Sie die Spitze mit einem Löffel und saure Sahne.
6. Bake für 50 Minuten in multivarka im „gebacken“ in einem Ofen oder 30-40 Minuten bei 180 Grad.
7. 10 Minuten, bis gekocht Auflauf dick mit geriebenem Käse bestreut. Und Ofen wieder in die setzen.
In Stücke geschnitten a la carte, können Sie mit frischen Kräutern dekorieren und servieren. Sehr lecker und zart! Guten Appetit!
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