Perfekt geeignet, um die Suppe oder ein anderes Gericht zuerst. Sehr lecker und üppig. Es ist seit langem dieses Rezept kennen, aber keine Zeit zu kochen. Jetzt ist es ein beliebter Snack für Vorspeisen, statt Brot. Versuchen Sie auch, ich denke, dass Sie es nicht bereuen werden.
Zur Herstellung der erforderlichen klassischen pikante Hefeteig, Käse, Dill und Sesam zum Bestreuen (können Sie regelmäßige Frischkäse verwenden).
1. Wenn Sie fertig ungesalzene Hefeteig haben - sehr gut, kann sofort kochen beginnen. Wenn nicht, tun die üblichen Tests sprunghaft: eine halbe Packung von Presshefe (25 g), gießen Sie ein Glas warmes Wasser, einen Löffel Zucker und Pflanzenöl, eine Prise Salz und rühren, nach und nach Zugabe Mehl. Das Erreichen Konsistenz des Teiges, die nicht an den Händen kleben bleibt, bleibt aber weich. Bedecken Tuch und lassen für 40 Minuten in der Hitze.
2. Teilen Sie kommen den Teig in zwei gleiche Teile und rollen sie. Auf der einen Hälfte des Rostes der Käse bestreichen und mit Kräutern. Abdeckung mit dem zweiten Teil und eine kleine Rolle mit einem Rollenstift. Schneiden Sie das Messer in lange Streifen und auf ein gefettetes Backblech oder Silikonmatte zum Backen.
3. Lassen Sie etwa eine halbe Stunde Stick erhöht groß. Bestreichen Sie die Oberseite mit Milch bestreichen und mit Sesam. Im vorgeheizten (180-200 ° C) Ofen bis sie weich ist (ca. 15-20 Minuten).
Diese Käse-Sticks sind köstlich und herzhaft. Achten Sie darauf, es zu versuchen!
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