Wirklich dieses Gericht mochte, die leicht zu kochen ist (obwohl es scheint, dass es nicht auf den ersten Blick). Ich koche es ein paar Mal in der Woche und es nicht langweilig wird erhalten. Sehr lecker und befriedigend!
1. Spülen Sie die Kartoffeln und legte zu kochen in ihrer Haut.
2. Zwiebel fein hacken und im heißen Öl in die Pfanne legen.
3. Pilze gewaschen, fein hacken mit einem Messer und zu den Zwiebeln in der Pfanne geben.
4. Fügen Sie 2 Esslöffel Tomatensauce. Brät 7 Minuten und in der Tasse. Die Füllung ist fertig!
5. Kartoffelschale und zu einem Püree. In 4 Esslöffel Mehl, Salz nach Geschmack. Ein Teig-Maische, die die Kartoffelplätzchen prägen werden.
6. Nimm einen Teil des Kartoffelteig, um einen Kuchen bilden und sie in der Mitte der Füllung von Pilzen und Zwiebeln, zevernut Kanten und Walze in Paniermehl.
7. Fry in einer Pfanne im Öl, bis auf beiden Seiten gebräunt. Alles ist fertig! Sie können an den Tisch bringen. Ausgezeichnet ist dieses Gericht mit frischen Gemüse, Tomaten, Gurken und Salat.
Zutaten:
✔ Pilze (können Sie jede gefroren oder Pilze nehmen) - 300 g;
✔ Kartoffeln - 800 Gramm;
✔ Mehl - 4 Esslöffel;
✔ Zwiebeln - 1 Stück;.
✔ Tomatensauce - 2 EL. Löffel;
✔ Salz nach Geschmack;
✔ Pflanzenfett;
✔ Semmelbrösel.
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