Selen ist ein chemisches Element, ist äußerst nützlich für den menschlichen Körper, da sie die Bildung von gefährlichen Produkten als Folge des Stoffwechsel verhindert. Es ist eine Frage des freien Radikale, die alle Arten von Entzündungen hervorrufen, sowie die Entwicklung von Krebstumoren.
Es Selen aktiviert die Killerzellen, die Krankheitserreger zu vernichten. Es hilft auch, den Körper, die Giftstoffe zu kämpfen um uns herum - Pestizide, Abgase. Selen hilft eine Person zu überwinden, die Auswirkungen des Rauchens, Alkoholkonsum, ungesunde Ernährung, Stress. Dieses Element wird in den Prozessen beteiligt, die die hormonelle Aktivität der Schilddrüse und die Produktion von Spermien bei Männern kontrollieren.
Ein Mangel an Selen
Bei Mangel an Selen, die sich aus einer Krankheit oder schlechte Ernährung, müssen Sie es füllen, indem das Element Produkte enthalten, weil ein solcher Mangel behaftet:
- die Schwächung der Immunität;
- Abnahme der körperlichen Aktivität und geistige Leistungsfähigkeit;
- häufige Erkältungen und pustulosa Hauterkrankungen;
- langsame Heilung von Wunden, Verletzungen;
- Leberläsionen;
- Sehbehinderte;
- Impotenz;
- verminderte Libido.
Da Selen eine wichtige Rolle bei der Prävention von Krebserkrankungen spielt, fehlt dieses Element nicht das Risiko der Entwicklung Krebserkrankungen erhöhen kann.
In welchen Produkten sind die meisten von Selen?
Die Einkaufsliste, die reich an Selen enthalten:
1. Blumenkohl und Brokkoli, in denen bei 32 m / Gramm Selen pro 100 Gramm.
2. Rindfleisch (mager) 35, wobei m / Gramm Selen pro 100 g.
3. Makrele, wo so viel Selen als in Rindfleisch.
4. Potato - 40 m / Gramm pro 100 Gramm-Portion.
5. Sojabohnen und ihre Produkte (Tofu, zum Beispiel der berühmteste) - 45 m / g bis 100 Gramm.
6. Mehl (Weizen) - 130 m / g bis 100 Gramm.
7. Pistachio - 135 m / g bis 100 Gramm.
8. Herring, die bereits 140 Meter / Gramm pro 100 Gramm frischen Fisch.
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