Es ist bemerkenswert, dass Dessert nicht immer süß ist und süß nicht immer Dessert. Es gibt nur viele solcher Beispiele. Zum Beispiel sind Kuchen ein Dessert, aber sie sind ungesüßt oder Schweinefleisch in Ananassauce, im Prinzip ein süßes Gericht, aber man kann es nicht als Dessert bezeichnen. Käse ist ein weiteres Beispiel für ein Dessert, aber es kann auch alles andere als süß sein.
Das Wort Dessert kommt aus dem Französischen, was überhaupt nicht überraschend ist und ungefähr "den Tisch abräumen" bedeutet. Heute ist in vielen Ländern und Kulturen das Dessert das letzte Gericht, egal wie süß oder nicht. In Russland wurde das Wort "Dessert" zu Beginn des 18. Jahrhunderts verwendet, bevor es durch "Snacks" ersetzt wurde. Mit dem Aufkommen von "Snacks" wurde es jedoch ziemlich unpraktisch, es zu verwenden.
Oft wird das Dessert mit Kuchen assoziiert, die bereits aus Italien stammen, das Wort bedeutet "Twist, Twist". Übrigens kam der Ausdruck "sie streiten sich nicht über den Geschmack" von dort, aber es klang so - "sie streiten sich nicht über Kuchen". Das berühmteste Dessert in Italien ist Tiramisu. Der Name besteht aus drei Wörtern, die übersetzt werden können: "Heb mich hoch." Es gibt eine Version, die darauf zurückzuführen ist, dass sie sehr kalorienreich ist, aber es gibt eine andere - meine Stimmung „heben“ - wegen der Kombination von Kaffee und Schokolade.
Nach den Regeln werden süße Weine, Liköre und Brände mit Desserts serviert, die jedoch nicht benötigt werden. Beim Servieren des Desserttisches wird immer Obst verwendet.
Heute bereiten wir ein einfaches und leckeres Dessert zu, mit dem Sie sich nie langweilen werden.
Produkte:
1. Hüttenkäse mit beliebigem Fettgehalt: 200 gr.
2. Butter: 200 gr.
3. Mehl - 380 gr.
4. Zucker - ein Esslöffel Löffel, eine Prise Salz und ein Ei.
Für die Füllung:
1. Jede Ihrer Lieblingsbeeren.
2. Stärke kann durch Mehl ersetzt werden.
3. Zucker.
Kochvorgang
Hüttenkäse kann durch ein Sieb gerieben oder in einem Mixer gehackt werden, egal. Sie können jeden Fettgehalt zum Kochen verwenden, fügen Sie dort ein Ei, Zucker und Salz hinzu.
Fügen Sie Butter Mehl hinzu und mahlen Sie in Krümel. Fügen Sie die Hüttenkäsemischung hinzu und bereiten Sie den Teig vor, der dann in Zellophan eingewickelt und eine Stunde lang in den Kühlschrank gestellt wird.
Danach den Teig in gleiche Stücke schneiden und die Kreise ausrollen. Legen Sie die Beeren in die Mitte und sammeln Sie den Teig.
Alles ist fertig, nichts könnte einfacher sein. Wir verteilen alles auf einem Backblech und stellen es 25 Minuten lang auf 180 Grad vorgeheizt in den Ofen. Danach können Sie es zum Tee servieren, es stellt sich einfach als lecker heraus. Genieße deinen Tee!
