Ich liebe dünne Pfannkuchen und ich mag es wirklich, sie mit etwas zu füllen. Sie können zum Frühstück, zum Mittag- und zum Abendessen essen oder sogar ein solches Gericht auf den festlichen Tisch stellen! Ich möchte Ihnen meine Optionen für Füllungen anbieten! Wählen Sie, welche Ihnen am besten gefällt und gefallen Sie Ihren Lieben!
Leckere Beläge für Pfannkuchen
Ei
4 Eier kochen und reiben, ca. 50 g Frühlingszwiebeln anbraten, Dill abschmecken, salzen, mischen.
Quark
Sie benötigen ein Pfund Hüttenkäse, kombinieren es mit einem Eigelb, fügen ein paar Esslöffel Zucker hinzu und mischen alles gut. Außerdem müssen Sie dem Quark 50 g vorgedämpfte Rosinen hinzufügen.
Hähnchen
Die Hühnerbrust kochen und durch einen Fleischwolf geben, 10 g fein gehackten Dill, zwei geriebene gekochte Eier, Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen. Pfannkuchen umrühren und füllen.
Pilz
0,5 kg Pilze müssen mit ein paar Zwiebeln gebraten werden, Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen.
Aus gekochter Wurst
In einem Fleischwolf müssen Sie 200 g Wurst drehen, 100 g Käse reiben, 50 g saure Sahne und etwa 1 TL hinzufügen. l. Senf.
Hepatisch
Schweine- oder Rinderleber (500 g) muss mit zwei Zwiebeln und einer geriebenen Karotte gebraten und dann mit einer Gabel ein wenig zerdrückt werden. Außerdem müssen Sie der Leber 3 geriebene gekochte Eier hinzufügen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Fleisch
0,5 kg Hackfleisch mit einer Zwiebel anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schnell und lecker. Ich empfehle das Hackfleisch in ein Sieb zu werfen, damit das Ölglas.
Käse
300 g Schinken in Streifen schneiden, geriebene gekochte Eier hinzufügen - 2 Stück und Käse - 150 g, umrühren. Sie können Dill hinzufügen.
Mit getrockneten Aprikosen
300 g Hüttenkäse mit einem Esslöffel Zucker zerdrücken, gehackte getrocknete Aprikosen hinzufügen - 100 g. Rühren und fertig! Wahnsinnig lecker!
Rindfleischfüllung
Rindfleisch - 0,5 kg, müssen Sie 1,5 Stunden kochen. Danach wird es in einem Fleischwolf gedreht. Zwiebel hacken und auf dem Sl braten. Butter, und dann mit dem Fleisch mischen, Salz nach Geschmack hinzufügen. Sehr befriedigend!
Mit Kondensmilch
Sie müssen hier überhaupt nichts tun. Sie können die Pfannkuchen sowohl von innen schmieren als auch einwickeln oder essen und sie in einen Leckerbissen tauchen. Geeignet sind sowohl gewöhnliche als auch gekochte Kondensmilch.
Mit einem roten Fisch
Weichfrischkäse mit gehackten roten Fischfilets mischen. Fügen Sie Grüns hinzu, wenn Sie möchten. Ungewöhnlich und luxuriös!
Puderzucker
Ungewöhnliche Füllung. Den Pfannkuchen einfach mit Pulver "bestreuen" und einwickeln!
Mit Hackfleisch und Reis
0,5 kg Hackfleisch in Öl braten, um den gesamten Saft zu verdampfen, dann die gehackte Zwiebel hinzufügen und dann braten. Fahren Sie fort, bis das Hackfleisch fertig ist. Und dann gekochten Reis, Salz hinzufügen und mischen.
Karamell
Gießen Sie eine Prise Vanille und 4 Esslöffel in den Boden der Pfanne. l. Zucker, gießen Sie etwa 1 TL. l. Wasser und kochen, gelegentlich umrühren, bis alles braun ist. Gießen Sie das Karamell über die Pfannkuchen.
Apfelnuss
Für die Füllung müssen Sie eine süß-saure Apfelsorte nehmen. Reiben Sie ein Paar auf eine Reibe, fügen Sie 1 EL hinzu. l. gehackte Walnüsse, ein Esslöffel Zucker und etwas Zimt. Super Füllung!
Käse scharf
Käse, Karotten und Knoblauch reiben, etwas saure Sahne hinzufügen. Rühren und stopfen.
Mit Pflaumen und Sahne
200 g Pflaumen mit kochendem Wasser dämpfen und dann hacken. Kombinieren Sie es mit 50 g Sahne, einer Prise Zimt und einem Esslöffel Zucker.
Banane
In einem Mixer 3 Bananen mit 3 EL schlagen. l. Sahne. Zarte und unglaublich leckere Füllung.
Blaubeere
200 g Hüttenkäse mit 1 EL zerdrücken. l. Zucker, 1 EL hinzufügen. l. saure Sahne und 200 g Blaubeeren. Mahlen Sie alles in einem Mixer und füllen Sie die Pfannkuchen mit der Füllung!
Mit welcher Füllung stopfen Sie gerne Pfannkuchen?
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Der Originalartikel ist hier veröffentlicht: https://kabluk.me/poleznoe/farshiruem-blinchiki-luchshie-nachinki-na-ljuboj-vkus.html
