Wie oft haben wir schon gehört, was Sie stundenweise essen müssen. Und dass Sie selbst frühstücken, das Mittagessen mit einem Freund teilen und dem Feind das Abendessen geben müssen. Und wenn Sie nach 18:00 Uhr nicht mehr essen, verlieren Sie vor unseren Augen Gewicht. Und was ist, wenn Sie sich mit etwas Leckerem, aber Schädlichem verwöhnen möchten, dann müssen Sie dieses Essen auf die erste Hälfte des Tages und noch besser auf den Morgen übertragen, und dann scheinen diese Kalorien nicht berücksichtigt zu werden. Es ist eigentlich nicht so einfach, und neue Forschungen haben dies erneut bewiesen.
Nach Untersuchungen der American Heart Association im Jahr 2020 erfolgt die Übertragung des Hauptvolumens Lebensmittel, die morgens und in der ersten Tageshälfte eingenommen werden, wirken sich bei übergewichtigen Erwachsenen nicht auf das Gewicht aus Gewicht.
"Wir haben uns lange gefragt, ob das, was eine Person tagsüber isst, die Art und Weise beeinflusst, wie der Körper Energie verbraucht und speichert", sagte die Studienautorin Nisa M. Marutur, MD, ist außerordentlicher Professor in der Abteilung für Medizin, Epidemiologie und Krankenpflege an der Johns Hopkins University in Baltimore. „Die meisten früheren Studien kontrollierten nicht die Kalorienaufnahme, daher war unklar, ob Menschen, die früher gegessen hatten, weniger Kalorien konsumierten. In dieser Studie haben wir nur die Essenszeiten geändert. "
Vor 13:00 oder nach 17:00
Marutur und ihre Kollegen verfolgten 41 übergewichtige Erwachsene in einer 12-wöchigen Studie. Einundzwanzig Personen befolgten bestimmte Stunden lang eine Diät mit eingeschränkter Ernährung und aßen bis 13:00 Uhr 80% der täglichen Kalorienaufnahme.
Die restlichen 20 Teilnehmer aßen zu ihren regulären Zeiten während des 12-Stunden-Fensters und verbrauchten nach 17:00 Uhr die Hälfte ihrer täglichen Kalorien. Alle Studienteilnehmer aßen das gleiche gesunde Essen. Gewicht und Blutdruck wurden zu Beginn der Studie gemessen, dann nach 4, 8 und 12 Wochen.
Am Ende der Studie zeigten die Ergebnisse, dass Menschen in beiden Gruppen Gewicht verloren und einen Blutdruckabfall erlebten, unabhängig davon, wann sie aßen.
"Wir dachten, die erste Gruppe würde mehr Gewicht verlieren", sagte Marutur. „Dies ist jedoch nicht geschehen. Wir haben keinen Unterschied beim Gewichtsverlust zwischen denen gesehen, die früher und später den größten Teil ihrer Kalorien konsumiert haben. Wir haben auch keine Auswirkungen auf den Blutdruck bemerkt. "
Dies ist eine weitere Tatsache im Sparschwein der Befürworter der morgendlichen Völlerei, die in Bezug auf den Kaloriengehalt der täglichen Norm entsprechen kann. Am Morgen erhaltene Kalorien verschwinden nirgendwo und lösen sich nicht wie durch Zauberei in der Luft auf. Die Gewichtserhaltung oder der Gewichtsverlust wird durch die Zusammensetzung des Lebensmittels und seinen Kaloriengehalt beeinflusst und nicht durch seine Verteilung über die Uhr.
