Das ekelhafteste Essen für viele von uns ist das, an das wir uns seit unserer Kindheit erinnern. Jemand traf sie in einem Kindergarten, einer Schulcafeteria oder bei einer Großmutter im Dorf. Leider oder zum Glück gab es viele nützliche Dinge in diesem bösen Essen.
1. Grieß
Wenn es im Kindergarten Grieß zum Frühstück gab, dann war für viele von uns der Tag am Morgen ruiniert. Böse Klumpen, gelbe Streifen von Butter und all das ließen mich fertig essen.
Jedoch! Grieß ist ein gesundes Produkt. Es tritt sogar in der Ernährung von Menschen nach Gastrektomie auf (jene. wenn der Magen vollständig entfernt ist).
Im Kindergarten kochten sie Brei aus Weichweizengrieß. Jetzt ist es in Geschäften leicht, Grieß aus Hartweizensorten zu finden. Es enthält mehr Eiweiß und komplexe Kohlenhydrate, die tagsüber für kräftige körperliche Aktivitäten aufgewendet werden und nicht zu Fetten werden. Darüber hinaus erhöhen komplexe Kohlenhydrate nicht den Blutzuckerspiegel, was für Menschen mit Diabetes sehr wichtig ist.
2. Gebratene / gekochte Zwiebeln
Viele Kinder pflücken sorgfältig Zwiebeln aus Bratkartoffeln, Suppen und anderen Gerichten. Selbst im Erwachsenenalter lesen einige noch die Komposition auf Halbzeugen (z.B. gefrorene Schnitzel) und sehen Zwiebeln dort an zweiter oder dritter Stelle - sie weigern sich zu kaufen.
Gebratene und gekochte Zwiebeln sind für sie vor allem wegen ihres Aussehens oder ihrer taktilen Empfindungen unangenehm (schleimig, klebt an den Zähnen). Und wenn die Zwiebel für das Gericht benötigt wird, ziehen es die Gegner vor, sie nicht in kleine Stücke zu schneiden, sondern die Zwiebel zu reiben. Lange Zeit unter Tränen, aber in der Schüssel wird es nicht sichtbar sein.
Jedoch! Ich denke, es macht keinen Sinn, schriftlich über die Vorteile des Bogens zu schreiben. Jeder weiß, dass dies ein nützliches Produkt ist. Ich werde nur die Tatsache bemerken, dass Zwiebeln während der Langzeitlagerung ihre Vitamine, insbesondere Vitamin C, nicht verlieren.
Am Ende des Artikels habe ich einen Link zu dem Material über das Abkochen von Zwiebelschalen angehängt, in dem ich die Vorteile für das Haar im Detail analysiert habe.
3. Geschmorter Kohl
Nicht der angenehmste Geruch einer Schulcafeteria. Wie viele hassten den Geruch von saurem Durcheinander (keine Suppe, sondern eine vereinfachte Version von gedünstetem Kohl mit Fleisch). Sie werden definitiv kein deutsches Essen mögen :-)
Jedoch! Geschmorter Kohl ist ein kalorienarmes Gericht, das reich an Vitamin B2 ist (Ohne sie können Sie den Energiestoffwechsel nicht normalisieren), Antioxidantien und normalisiert die Darmfunktion. Wenn ältere Menschen gedünsteten Kohl zu ihrer Ernährung hinzufügen, sparen sie das Budget für Ausflüge zum Gastroenterologen.
4. Gelee
Geliertes Fleisch wird auch von vielen als widerliches Essen erkannt. In Aspik stöberten die Kinder vorsichtig herum, weil sie Knorpel in den Gelees der Großmutter nicht mochten, die Schweinehaut war fast behaart. Und wenn das gelierte Fleisch Hühnerpfoten enthielt, dann drehen die Leute, selbst wenn sie gereift sind, immer noch die Nase von allem Aspischen ab.
Jedoch! Aspik ist ein ganzes Lagerhaus von Aminosäuren und Mikronährstoffen. Jetzt im Westen Athleten (speziell für Kraftheber und Gewichtheber) Knochenbrühe ist in Mode. Ich habe ein separates Material über die Vorteile von Gelatine, der Link ist am Ende des Artikels angehängt.
5. Milchsuppe
Nur ein Verfechter von "ekelhaft" unter anderen Gerichten in Kindergärten. Der milchige Film auf der Suppe war besonders schrecklich.
Jedoch! Milchsuppen wurden nach Pevzner in die Diät-Tabelle Nr. 8 aufgenommen. Und dies ist einer der Begründer der Gastroenterologie und Diätetik in den Tagen der Sowjetunion. Die Diät-Tabelle Nr. 8 wurde für übergewichtige Menschen empfohlen.
Was ist das ekelhafteste Essen für dich? Sagen Sie uns in den Kommentaren, was Sie als Kind an Essen gehasst haben. Hat sich die Einstellung zu Gerichten, die Sie in Ihrer Kindheit nicht mochten, mit dem Alter geändert?
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