4. Januar 2020 08:00Antonina Starovoit
Rezept für ein leckeres Brötchen mit Mohn zu Weihnachten
pixabay.com
Wir haben das neue Jahr und unseren Magen bereits erlebt. Es bleibt, sich und den Tisch auf Weihnachten vorzubereiten - und dann auf eine Diät mit Fastentagen!
Heute werden wir über eine einfache sprechen Rezept Mohnbrötchen, auf dem Sie bis zu 30 Minuten Freizeit verbringen.
Zutaten:
- Mehl - 1 Liter Glas;
- Eier - 3 Stück;
- Zucker - 1 EL;
- Butter - 200 g;
- Hefe - 100 g;
- Milch - 1 EL;
- Mohn - 2 EL;
- Walnuss - 100 g;
- Zucker für die Füllung - 100 g;
- Dunkle Schokolade - 1 Tafel.
- Hefe und 3 Esslöffel Zucker in warmer Milch auflösen. Dann lassen Sie sie brauen.
- Gießen Sie Mehl in eine Folie auf dem Tisch, machen Sie eine Vertiefung in der Mitte.
- Schlagen Sie die Eier hinein, geben Sie weiche Butter hinein und gießen Sie die Hefe mit Milch hinein. Den Teig gut kneten und an einem warmen Ort einwirken lassen.
- Den Mohn mit kochendem Wasser kochen und mit Zucker mahlen. Die Walnüsse fein hacken und mit dem Mohn mischen.
- Den Teig in einer Schicht von 0,5 cm ausrollen. Dann mit zerlassener Butter bestreichen und die Füllung auslegen.
- Rollen Sie die Rolle auf, legen Sie sie in die Form und lassen Sie sie eine halbe Stunde lang ruhen.
- Im Ofen bei 180 ° C eine Stunde backen. In einem Dampfbad einen Schokoriegel schmelzen und über die abgekühlte Rolle streichen.
- Zur Dekoration Nüsse darüber streuen.
Erinnern
- Das universelle Pesto-Rezept!
- Ein leckeres Dessert für die ganze Familie kochen (Rezept)
