Gesundes Frühstück: Rezept für Haferflocken mit Kefir zum Tee

Heute werden wir teilen Rezept Nicht nur lecker, sondern auch morgen gesund mit Haferkuchen. Schreiben Sie dringend auf!

Zutaten:

Haferflocken, Kefir (2,5%), Zucker - 1 EL.

Mehl - 3 EL.

Äpfel, Eier - 1 Stck.

Backpulver - 1 TL

Zimt - 8 TL l.
Kochmethode:

1. Gießen Sie Kefir über das Haferflocken, lassen Sie die Mischung für 2 Stunden.
2. Eier unterrühren, glatt rühren.
3. Zucker, Zimt hinzufügen.
4. Apfel, Samen und Stiele schälen.
5. Auf einer feinen Reibe reiben, zu den Flocken geben.
6. Fügen Sie dem gesiebten Mehl Backpulver hinzu.
7. Den Teig kneten.
8. Den Teig zu einer Kugel rollen, den Teig in Plastikfolie einwickeln und eine Stunde im Kühlschrank lagern.
9. Ein Backblech mit etwas Pflanzenöl einfetten, mit Pergament auslegen.
10. Verteilen Sie kleine Teigstücke (die Größe einer Walnuss), die zu Klumpen geformt sind und dann zu Lebkuchen werden.
11. Drücken Sie leicht auf den Klumpen, drücken Sie ihn nicht flach.
12. Zimt darüber streuen.
13. 15 Minuten bei 200 ° C backen.

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