Gemüse ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden menschlichen Ernährung.
Karotte
Karotten enthalten nicht nur die Gruppe der Vitamine B, PP, C, E, K, sondern auch wichtiges Vitamin A. Er ist verantwortlich für unsere Vision. Karotten verbessern auch die Sekretions- und Ausscheidungsprozesse der Galle, wirken tonisierend und aktivieren das Immunsystem.
Knoblauch
Knoblauch enthält eine große Menge Allicin, das viele medizinische Eigenschaften hat. Darüber hinaus senkt das Gemüse Cholesterin und Blutdruck erheblich. Übrigens enthält es auch 0%.Brokkoli
Brokkoli ist ein absoluter Rekordhalter für den Gehalt an Ballaststoffen, Proteinen, Kalzium, Kalium und Vitamin C. Gleichzeitig behalten grüne Blütenstände ihre vorteilhaften Eigenschaften sowohl frisch als auch gefroren. Versuchen Sie daher, so oft wie möglich Brokkoli zu essen.
Aubergine
Aubergine entfernt perfekt alle Arten von Giftstoffen aus unserem Körper. Sowie lösliche Zucker, Pektin, Proteine, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Natrium, Vitamine C, B1, B2, B5, PP. Letzteres steht übrigens in direktem Zusammenhang mit unserer Nikotinsucht.
Bulgarische Paprika
In Bezug auf den Vitamin C-Gehalt steht Pfeffer an zweiter Stelle unter den Lebensmitteln und an erster Stelle unter den Gemüsen. Pfeffer enthält auch ein seltenes Vitamin P, das die Funktion des Herzens und der Blutgefäße unterstützt.
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