21. Februar 2020 13:00 UhrAntonina Starovoit
Was für einen Schüler zum Frühstück zu kochen: Kekse mit Preiselbeeren
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Fragen Sie sich, was Sie für den Haushalt kochen sollen, damit er bis zum Ende des Tages gute Laune hat?
KekseHeute werden wir ein Rezept für lecker und gesund teilen Kekse mit Preiselbeeren. Schnapp dir deine Notizbücher.
Zutaten:
- Mehl - 150 gr.
- Haferflocken - 70 gr.
- Backpulver - ½ TL l.
- Salz - ½ TL l.
- Erweichte Butter - 100 gr.
- Zucker - 80 gr.
- Hühnerei - 1 Stck.
- Getrocknete Preiselbeeren - 90 gr.
- Weiße Schokolade - 90 gr.
- Mehl, Backpulver und Haferflocken mischen und mit Salz abschmecken.
- Butter und Zucker gut verquirlen, Ei hinzufügen und nochmals gut verquirlen.
- Gießen Sie das gesiebte Mehl in die Mischung, fügen Sie die Preiselbeeren und die gehackte Schokolade hinzu, mischen Sie.
- Löffeln Sie den Teig auf ein Backblech und geben Sie jedem zukünftigen Keks eine runde Form.
- Bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
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