Was für einen Schüler zum Frühstück zu kochen: ein Kuchen mit Nüssen und Äpfeln

Heute werden wir ein Rezept für einen Duft teilen Piroge mit Nüssen und Äpfeln.

Zutaten:

• Mehl - 200 g;
• große Äpfel - 2 Stk.;
• Walnüsse - 200 g;
• Zitrone - Hälfte von 1 Stk.;
• Zucker - 200 g;
• Soda - 1 TL;
• Salz - 1 Prise;
• Backpulver - 1 TL;
• Hühnereier - 3 Stk.;
• Pflanzenöl - 20 g.

Kochmethode:

1. Bereiten wir zuerst die Äpfel vor: Waschen Sie sie, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in kleine Würfel (1 cm). Fügen Sie den Saft einer halben Zitrone und Zucker hinzu, rühren Sie um und kühlen Sie für 30-40 Minuten.
2. Kommen wir zu den Nüssen. Wenn Sie ungeschälte Walnüsse haben, entfernen Sie die Schalen und legen Sie die Nüsse 2-3 Minuten lang unter ständigem Rühren in eine Pfanne ohne Öl. Hacken Sie die Nüsse danach, aber denken Sie daran, dass sich die ganzen Nussstücke in der Torte anfühlen sollten, also übertreiben Sie es nicht.
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3. Als nächstes fügen Sie Mehl und Backpulver zu den Nüssen hinzu.
4. Nehmen Sie die Äpfel aus dem Kühlschrank und fügen Sie das Eigelb und die Zitronenschale hinzu.
5. Rühren Sie sowohl Apfel- als auch Nussmischungen um.
6. Das Eiweiß verquirlen und nach und nach vorsichtig in die Mischung geben.
7. Bereiten Sie die Pfanne vor - legen Sie Backpapier ein und fetten Sie die Pfanne mit Butter ein.
8. Legen Sie den Teig in eine Form und in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
9. Kuchen mit Nüssen und Äpfeln wird im Ofen für ca. 40 Minuten zubereitet. Lassen Sie das Gericht nach dem Verfallsdatum 20 Minuten abkühlen und nehmen Sie dann den Kuchen aus der Pfanne.
10. Erdnusskuchen servieren, nach Belieben garnieren. Wenn sich in Ihrem Kühlschrank keine Beeren zur Dekoration befinden, können Sie Puderzucker und die Hauptzutaten - Nüsse und Äpfel - verwenden.

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