Milch, die früher als zweifellos gesundes Produkt galt, wird heute zunehmend kritisiert und von der Ernährung der Kinder ausgeschlossen.
1. Milchallergie = Unverträglichkeit
In der Tat sind Allergien nur ein Sonderfall von Intoleranz. Grundsätzlich äußert sich eine Laktoseintoleranz (Milchzucker) in Form von Blähungen und Durchfall. Dies ist jedoch keine allergische Reaktion, sondern ein Mangel an dem notwendigen Enzym, um Milch zu verdauen. Allergiesymptome sind unterschiedlich: Ödeme, Urtikaria, Neurodermitis, laufende Nase und verstopfte Nase, Erbrechen.
2. Milchallergie ist fürs Leben
Eine Laktoseintoleranz kann zwar ein Leben lang anhalten, bei einer Milchallergie bei Kindern ist dies jedoch etwas anders. In äußerst seltenen Fällen bleibt es wirklich lange bestehen. Im Allgemeinen "wachsen" Kinder aus Nahrungsmittelallergien heraus. Das Immunsystem lernt allmählich, Milcheiweiß als sicher zu erkennen, und die Allergie verschwindet. Wenn eine Allergie festgestellt wird, raten die Ärzte daher, etwa ein Jahr lang keine Milch zu trinken, dann aber zu versuchen, Milchprodukte einzuführen.3. Allergie bedeutet vollständige Beseitigung von Milchprodukten
Es ist wichtig, eine Lebensmittelart zu finden, die Milchprodukte enthält, aber keine Allergien hervorruft. Zum Beispiel kann es Backwaren mit Milch sein. Wenn Sie Milch in der üblichen Form ablehnen, aber Backwaren mit Milch in der Ernährung behalten, ist es für den Körper einfacher, Allergien zu überwinden.
4. Allergien sogar gegen Muttermilch
Ärzte sind sich Fälle bewusst, in denen Kinder eine Unverträglichkeit gegenüber Muttermilch hatten, aber sie können nicht allergisch dagegen sein. Wenn ein Kind beispielsweise Probleme mit dem Stuhl hat, können Sie mit der Ernährung einer stillenden Mutter experimentieren. Dies ist jedoch kein Grund, das Baby in eine Mischung zu überführen.5. Eine Milchallergie führt zu einer Entzündung der Adenoide
Laut Ärzten ist dies ein absoluter Mythos - es gibt keinen Zusammenhang zwischen der Zunahme des Adenoidgewebes und der Verwendung von Milch. Es ist auch ein Missverständnis, dass Milch einen erhöhten Schleim im Hals verursacht. Tatsächlich können die Milchbestandteile den Schleim dicker machen - aus diesem Grund spürt eine Person ihre Anwesenheit stärker. Milch beeinflusst jedoch nicht die Schleimmenge.
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