Ein neuer Blick auf die Klassiker: Zubereitung des "Mimosa" -Salats (Rezept)

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Sie können den klassischen Rezepten, die jeder liebt, Ihren Verwandten und Freunden einen Tropfen Originalität verleihen!

Wir schlagen vor, eine aktualisierte Version von "Mimosa" mit zu erstellen Reis und Thunfisch!

Zutaten:

  • Reis 0,5 Tassen,
  • Thunfisch in Öl nach Geschmack
  • Karotten 2 Stk.,
  • Hartkäse 75 g,
  • Eier 3 Stk.,
  • Bogen 1 Stk.,
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Mayonnaise 300 g.

Kochmethode:

1. Reis, Karotten und Eier kochen.

2. Den Fisch mit einer Gabel kneten.

3. Wir reiben Käse, Proteine ​​und Karotten getrennt auf einer groben Reibe, kneten das Eigelb bis zu Krümeln (Sie können eine feine Reibe verwenden).

4. Zwiebel hacken (optional in Weinessig marinieren oder 15 Minuten mit kochendem Wasser gießen).

5. Wir verteilen den Salat in Schichten in einer transparenten Salatschüssel in der folgenden Reihenfolge: Reis, Thunfisch, Zwiebeln (mit Mayonnaise gefettet), Karotten (gesalzen und mit Mayonnaise gefettet), Proteine ​​(Salz, Pfeffer, Mayonnaise hinzufügen), wieder Thunfisch, Zwiebel, Käse (alle mit Mayonnaise), gerieben Eigelb. Guten Appetit!

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