Wie man Rüben in nur wenigen Minuten backt

Wenn Sie dringend Rüben brauchen für Salat (oder vielleicht essen Sie es gerne selbst) - dann bleibt keine Zeit zu warten, bis es gekocht ist. Sie können jedoch zwei Life-Hacks verwenden, um Rüben schnell zu kochen und ihre vorteilhaften Eigenschaften und Substanzen so weit wie möglich zu erhalten.

Methode 1. Die Rüben gut waschen, mit einem Papiertuch trocknen und in eine Brathülle legen. Sie können eine normale Plastiktüte nehmen und festbinden. Machen Sie eine Punktion des Beutels mit einem Messer und lassen Sie ihn 10-15 Minuten in der Mikrowelle kochen. Die Garzeit hängt natürlich direkt von der Größe der Rüben ab.

Nehmen Sie die Rüben nach einiger Zeit aus der Mikrowelle, lassen Sie sie jedoch im Beutel, bis sie vollständig abgekühlt sind. Dann schneiden und den Gargrad messen. Wenn die Mitte etwas roh ist, legen Sie die Rote-Bete-Stücke in einen Beutel, binden Sie sie zusammen und stellen Sie sie für weitere 4 Minuten in die Mikrowelle.

Methode 2. Wir kochen auch in der Mikrowelle, aber etwas anders, der Geschmack der fertigen Rüben unterscheidet sich von der ersten Methode.

Die Rüben gut waschen, mit Papiertüchern tupfen. Verwenden Sie eine Gabel, um es an mehreren Stellen zu durchstechen. Verwenden Sie ein tiefes Mikrowellengeschirr (normalerweise Glas). Die Rüben in eine Schüssel geben, abdecken und 10-15 Minuten kochen lassen. Wenn die Mitte nicht gebacken ist, noch 5 Minuten kochen lassen.

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