Das Wochenende ist die Zeit, um die ganze Familie mit köstlichen Süßigkeiten zum Frühstück zu verwöhnen.
Zutaten:
- Kiwi - 2 Stk.
- Bananen - 2 Stk.
- Mandarinen - 1 Stck.
- Dunkle Schokolade (70%) - 180 g
- Hüttenkäse (5%) - 250 g
- Puderzucker - 75 g
- Vanillezucker -16 g
- Minze - 2 Zweige
1. Die Schokolade im Dampfbad schmelzen.
2.Schmieren Sie die Silikonformen mit geschmolzener Schokolade und stellen Sie sie 20 Minuten lang in den Gefrierschrank.
3. Hüttenkäse, Puderzucker und Vanillezucker glatt rühren.
4. Kiwi und Bananen schälen und würfeln.
5. Die geschälten Mandarinen in Keile zerlegen und in 3 Stücke schneiden.
6. Gehackte Früchte mit Quark mischen.
7. Gehackte Minzblätter hinzufügen. Rühren.
8. Eine weitere Tafel Schokolade schmelzen.
9. Die Quarkfruchtmasse mit gefrorener Schokolade in die Formen geben und geschmolzene Schokolade darüber gießen.
10. 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Dann den mit Schokolade überzogenen Käsekuchen aus den Formen nehmen.
Guten Appetit!
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