Wie man köstliche Mahlzeiten aus "ungenießbaren" Nahrungsmitteln macht

Wir sind sicher, dass von nun an viel weniger Lebensmittelabfälle in Ihrem Mülleimer sein werden. Hier ist, was Sie aus scheinbar ungenießbaren Teilen bestimmter kochen können Produkte.

1. Kartoffelschalen

In ihnen wird die größte Menge an Nährstoffen gespeichert. Aber wie geht es ihnen? Gut waschen, trocknen, Gewürze und Salz einrollen, in Pflanzenöl tauchen und dann braten. Dies macht köstliche und gesunde Chips.

2. Apfelschale

Es enthält auch viele nützliche Substanzen, und es ist schade, es in den Mülleimer zu werfen. Apfelschale kann zum Kochen von Kompott, Tinktur, Marmelade oder Gelee verwendet werden.

3. Zitruspeeling

Sicherlich werfen Sie regelmäßig die Schalen von Orangen und Mandarinen weg. Und darin gibt es mittlerweile viel Vitamin A und Enzyme, Ballaststoffe. Die Schale kann getrocknet, zu Geschmacksgetränken hinzugefügt und mit Beeren, Honig und Früchten gemischt werden.

4. Brokkoli geht

Wie Früchte können sie gebraten, gekocht oder gedünstet und mit Fisch oder Fleisch serviert werden. Sie enthalten viel Vitamin A und Antioxidantien.

5. Karottenoberteile

Es enthält viel mehr Vitamine und Nährstoffe als das Karottenpulpe selbst. Die Tops können in Salaten verwendet werden, wenn sie zuerst mit kochendem Wasser übergossen werden.

Sie werden auch interessiert sein zu lesen:

• 4 Gerichte können Sie mit einem Bügeleisen kochen
• 5 gesundheitliche Vorteile von Rhabarber
• 5 gesundheitliche Vorteile von Kakaobutter