Gefrorenes Gemüse, Obst, Beeren
Einfrieren behält alle Vorteile der Produkte. Frieren Sie Gemüse und Obst der Saison ein, wenn Sie in der kalten Jahreszeit Vitaminreserven haben möchten. Und Sie müssen genau so viel auftauen, wie Sie zum Kochen des einen oder anderen Gerichts benötigen. Denken Sie daran - wiederholtes Einfrieren beraubt Lebensmittel nützlicher Eigenschaften.
Eier
Eier kann nicht länger als 3 Wochen nach dem auf ihnen angegebenen Verfallsdatum gelagert werden. Ernährungswissenschaftler empfehlen, Eier mit Gemüse und stärkehaltigen Lebensmitteln zu kombinieren.
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Bananen
Bananen können für eine lange Zeit gelagert werden, und sie können auch eingefroren werden, was die Eigenschaften nicht beeinträchtigt. Fügen Sie Bananen hinzu Smoothies, Brei und Backwaren.
Nussbutter
Sie wissen, dass Nussbutter ein längeres Sättigungsgefühl vermittelt als beispielsweise Schokolade. Achten Sie nur darauf, die Zusammensetzung der Paste zu betrachten - in erster Linie sind genau Nüsse, nicht Zucker.
Knoblauch
Ein paar Scheiben reichen aus Knoblauchdavon profitieren. Es ist reich an Vitamin C, B6, Thiamin, Kalium, Phosphor, Kupfer, Magnesium.
Übrigens kann es an einem dunklen Ort bis zu sechs Monate gelagert werden.
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